出勤前に眺めている朝の番組で、祖谷（徳島県三好市名頃）の案山子が紹介されました。
農作業をする案山子。
縁側に集う村人達。
村民は４０人なのに、お人形は１００人もいるそうです。
吉野川上流のこの地方に、私もボンネットバスに乗って行ったことがありました。
徳島から阿波池田までは電車で行き、そこからボンネットバスです。
道路が狭く対面通行なので、すれ違うのが大変でした。（四国では高速道路まで対面通行のところがあります。）
「日光のいろは坂の様に、上り下りで分れていたら良いのにねー」と運転手さんに言うと、つい最近日光へ行ってきた話でした。
宮尾登美子の作品を読んだ時、「天涯の花」という剣山を舞台にした小説も読みました。
あの山にいつか登ろう、お遍路もしてみたい。そんなあこがれも心の奥にあって、娘の徳島行きを嫌だとは思いませんでした。
大塚美術館をまだ見ていない。
娘が波乗りをする海を見てみたい。
できれば海水浴もしたい。
４月になったら、そして夏休みの前に、徳島へ行ってこようと思っています。
ＮＨＫからのお知らせの通り、２６日に総合テレビが映らなくなりました。
お知らせの手順ではできなくて、テレビの取説を見て、初期設定というのをやってみました。
テレビのカードなんて、入ってるのに、そのままでは認識されなくて、「じゃ、出してまた入れてみよう～。」そう気付くところが、わたしの良いところなんだけれども…。なんとか映るようにはなりました。
画面には「宇都宮」の文字。
夕方の番組も栃木の話題。
これはアンテナ屋さんが宇都宮に向けたからだけど、これでは身近な話題は入手できません。
電波もだんだん強くなってきて、東京に向けても大丈夫な頃なのでは？
そんな訳で、２６日の夜は、せつなくて困りました。
昨日のお料理は、「すみつかれ」でした。
２月の初午（はつうま）、今年は２月９日に食べる郷土料理です。
３日の豆まきに使った煎り大豆を少しとっておき、この料理に使います。
そんな繋がりも時期もお構いなしで、食べたいから作りました。
わたしの作り方を紹介します。
「鬼おろし」という調理器具で、大根とにんじんをザクザクにおろします。汁は絞ってとって置きます。飲むと甘くて美味しいジュースです。
絞ってからサラダ油をいれた鍋で炒めます。
油揚げ
茹でた大豆
具材をざっと炒めてから、絞り汁も大豆の煮汁も入れます。
大根とにんじんが柔らかくなったら、鮭缶を汁ごと入れます。
実は塩引き（塩鮭）の頭を湯がいて、細かく切ったのを入れるのが本当です。
鍋底に焦げ付かないようにヘラでかき混ぜます。
お醤油を入れます。酢を入れます。味を見て少しお砂糖を入れます。具材から甘みが沢山出ています。
みんなはここに酒粕を入れます。私は酔ってしまうし、胸やけがするから入れません。
はい、完成です。
もちろんすぐにお味見はしましたけれど、これは冷たくなってからの方が美味しい。
親子どんぶりのあのどんぶり一杯でも食べたい位の大好物です。
最近胸やけしていたのが、これで、ピタリと治りました。
＊ 大鍋の母の手見まもるスミツカレ
昨日茂山俳句会のみんなの俳句が郵便で届きました。
夜中の２：４０までかかって、７６句を調べました。電子辞書を使うと、これまでの半分の時間で調べ物ができます。広辞苑と合本俳句歳時記。２冊の本を電子辞書で見ています。
＊カゼナオルマグロビフテキミンナコイ
この「鮪」は調べたら冬の季語でした。風邪も冬の季語ですから、季重なりとなります。初心者が陥りやすい間違いをしていました。
飯山先生にお聞きすると、マグロではなく、刺身にした方が良い。ビフテキと同じようにお料理にして並べなくちゃ…。
カタカナで電文の様にしたこの俳句。習いたてのうちはこういうのはまだ作らない方が良い。
そんなご指導をいただいてきました。
今夜はオージービーフのビフテキを１枚食べました。
学童のミーティングも済み、俳句の調べ物も済みました。
床屋さんで髪を切り、サッパリしました。
今夜はやっとホッとしたひとときです。
お布団を干すのに、花壇の周りを歩いたら、「あれ？」
スイセンの花芽が出ていました。
今年はもう咲かないのかな？と思っていましたから、ほっとしました。
俳句を習って、スイセンは冬の季語と分りました。しかし、家のがまだ咲かないので心配したのでした。
玄関前の万両はまだ赤い実がいっぱい付いています。
どうやら私のいない時には、ご近所の猫の日向ぼっこに、わが家の縁側は人気の様です。
もう片方の縁側にも大きな猫がいて、「わたしの布団を干すんだからどいて」と言い、どいてもらいました。
猫が来ているから、小鳥が実を食べにくいのでしょう。
でも、ふくれみかんはもう全部食べてしまいました。
