昨晩作った空芯菜(クウシンサイ)の炒め物。 薄切りオージービーフ、舞茸、塩、胡椒。 このストローみたいな所の歯ごたえがたまらない。 今朝はこれにヨシカミのハヤシライスを混ぜて、美味しかった~! (ヨッシーは朝から肉も食べます!) 巨峰のブドウ。 「もうすぐお盆さまがやって来ますから…。」 と、叔母が懇意にして頂いていた方から頂戴しました。 叔母に見せて、私もいただきました。 私が食べられる果物で、ありがたいです。 こちらは今日頂いたブルーベリー。なあんと1.2㎏!! ずっしり重いんです! 今夜はこれをジャム(またはソース)に加工しようと思います。 200gに砂糖を80gはちょうど良かったので、その割合にします。 今回は量が多いから、鍋で煮ようかなー? こんなにたくさん材料が手に入って、私はうれしくて…。 *** *** 明日は朝7時から、自治会の草取りなので、仕事は休みました。 今夜から雨の予報が出ているので、出来ないかもしれません。 さて、これからお風呂に入って、洗濯して、コインランドリーで乾かしてから、寝ようと思っています。