家庭菜園で初めて長葱を栽培しています。梅雨の豪雨と強風で、ネギは西側に倒れていました。直してあげなかったので、今ではあっちこっちに暴れていました。
草も生えてしまいました。
先ずは草取りをして、溝に化成肥料を追肥してから、培養土を入れました。
おーっ！ ちゃんと立ち上がりました。
お水もかけてあげました。
成長点には土がかから無いように、注意してやりました。
枯れている葉を、切ってあげた方が良いのかな？
夕方、大汗をかきましたが、やれて良かったです。5 連休初日、めでたしめでたし！
午前中、妹が頼んでおいた玉ねぎを持って来てくれました。
妹も家庭菜園をしています。
珍しい茄子をくれました。
大きいのは300 gもありました。
妹は、四つ割りにして、油を敷いて焼くのが、一番美味しいと言います。
さっそくお昼に作ってみました。
今朝私の畑で採れたばかりのピーマンも焼きました。
弱火で蓋をして、ナスをじっくり焼きます。
さあ、できました。鰹節をかけてお醤油かけて。
これは、とろっと柔らかな美味しいナスでした。
おはようございます。冷房25 度では寝るのには寒いので昨晩は26 度にしてみた。
４時に目が覚めて、枕元のお水を飲んで、また眠り、5:45 に、起き出した。
手差し、ハイソックス、首にタオルを巻いて、野菜の収穫。手差しをしているのに、蚊に刺された。
ピーマンが美味しいので小さいけれど採ってきました。ピーマン臭さがソフトで、とても柔らかです。
モロッコインゲンが、大き過ぎてしまい、悩みです。良く見えるように葉を切っています。
ミニトマトには虫食いが多く出ています。
雨が降らなくなったら、割れは無くなりました。
今年はオクラが上手くできて、今日も2つ取れました。
真っ直ぐなのを３本、小さな箱に。
誰かにあげたいな。
きれいな雲が出ていた青空。
今日も元気で頑張ろう！