7月10日に放送された「鶏とうもろこし」を作りました。
簡単に言うと、(鶏唐揚げのトウモロコシ炒め)。
ごく少ない油で焼くのが、とても気に入りました。
美味しい晩ご飯でした。
鶏とうもろこしの他に食べたおかずと、ご飯100g。
作り置きが助けになって、食卓が整います。
明日はお休みだから、また作っておかなくちゃ！
今朝もこれだけ採れました。
キュウリが３本。３本とも良い形です。
アスパラガスも1本。
モロッコが大きくなっちゃったけど、生る様になりました。蔓の先端を切ったからだと思います。
三つ葉も少し採って、卵焼きにしました。
キュウリは古い葉をドンドン切り捨てているので、茂っておらず、強風にも倒れなかった様です。
オクラが倒れたのを直してあげなかったのに、今朝は自ら立ち上がっていました。
今日も午前中ザーッと雨が降りました。
土、日、月と、午後の雷雨。そして火曜日は午前中から降り出しました。
西の方から梅雨明けしてきましたが、ここ関東はまだまだの様です。