久々に・・・・

今日は朝からすごいだったのに午後からはでした。

火・水曜日とご飯を作る気になれずに買ったものでテキトーにすませて

しまった我が家です　

ようやく今週の終わりが見えてきました　あと２日がんばれ～私






　シーフードカレー
　ササミのサラダ
　そら豆
　ハーブウィンナー





久々にカレーです　

今回はシーフード　　生の海老と蒸しホタテを入れました。

あとは玉ねぎをたっぷりと

とっても美味しいカレーになりました





鶏ささみをボイルして冷ましたら大葉と一緒にゴマだれで混ぜただけの

簡単サラダです。





冷蔵庫に眠っていたウィンナー。　

1度ボイルしてから焼き目をつけました。　パキッと美味しい～


明日はいいお天気だそうですね

洗濯日和だとのことですが明日は早く家を出ないといけないので

きっと無理だわね～　

早起きできたら洗濯しようっと。　←　早起きなんてできないのにね・・・（笑）


おやすみなさい～　

６月８日のごはん。

１週間がスタートしました。

朝起きたらでした。　今週も元気にいきましょう




　お好みやでぇハンバーグ
　サーモンと新玉ねぎのサラダ
　ピーマン春雨
　コーンスープ




今日は帰ってくるのが遅めだったので簡単にハンバーグ。

てんきち母ちゃんレシピです

キャベツたっぷりでいいですねぇ～




大好物のピーマン春雨　　　　もはや定番化しています

ごはんがすすんじゃう～




明日は晴れるかなぁ？？　

　どんなお天気でも

ＨＡＰＰＹな気持ちで毎日を過ごしたいですね　


おやすみなさい～

夢にときめいて明日にきらめいた休日

今日は朝から暑かったですね

今日もひとり休日になってしまったので・・・

朝からお出かけしてきました。　どこへ行ったかというと・・・



またまたひとり映画です。　

ミーハーぶりを発揮して『　ＲＯＯＫＩＥＳ　－　卒業　－　』　を観ました。

ドラマはほとんど見てないので詳しくは知らないのですが

でも！！

楽しかったです　　泣いて笑って泣いて・・・忙しいのなんのって（笑）

終わったあとトイレに行って鏡を見たらアイシャドー全部取れてました　ワハハ

泣いたり笑ったりできたから、なーんかすっきり！！　です。

涙にはいい作用がありますものね。　

そのあとは少し買い物をして家に帰りました

家に帰ってから久しぶりにパンを焼きました




カンパーニュ風のパンです。　私にしてはうまく焼けたような・・・むふふ




　イカとしめじのトマトソース
　カンパーニュ
　うずらのレタスバーガー風
　コロコロごまチーズ





パスタは何にしようかなぁーなんて思っていたらするめいかが特売だったので

コレに決定　　　　美味しくできました



かめ代さんのレシピ本から。　

食卓がかわいくなりますね　
　

コロコロごまチーズはれんげにわさび醤油を入れてその上にのせています。

かめ代さんのアイディアが光りますね　ダンナさんも気にいって

いました


今日は洗濯も掃除もできたので大満足な休日となりました　


明日からまた１週間頑張ります　　おやすみなさい

お疲れさん～

ようやく１週間が終わりました

週の半ばで　無気力症状　が出て長い１週間に感じましたが

少しずつ自分を取り戻しつつあるなんこです




今日の晩ごはん

　なんこ流ざるつけ麺
　豚肉の味噌漬け焼き
　買ってきたコロッケ




今日は暑かったのでさっぱり系の、そして疲れてたので簡単な晩ごはんにしました




今日はスーパーで豚肉全品３０％割引だったので・・・

家に帰ってから味噌・酒・砂糖・みりん・醤油(分量はいつも適当です)に漬けておきました。

ダンナさんが帰ってきたらジューッと焼いて・・・　美味しい～　




金曜日の晩ごはん　　　　ひとり手巻き寿司　

昨日はひとりごはんでした　　

なんかお寿司が食べたかったのですが、一人で買ってきて食べるのは

うしろめたいので(笑)　　スーパーでおつとめ品になっていたお刺身を

買って、アボカドを買ってきて、酢飯を作ってひとり手巻き寿司をしました。


あーーーーーーー　　❤❤　楽しい　❤❤　　　(笑)




サーモン＆アボカド＆マヨ　　たまらない組み合わせ～　



なんかこのひとり手巻き寿司で元気を取り戻した感がある単純な私

だって木曜日は悲しいくらい気力が出なくてスーパーの駐車場まで行ったのに

どうしても降りれなくて買い物ができなかったの

「マックでも買おうか」と言ってくれたダンナさんに甘えてなんとか乗り切った夜

その次の日にひとり手巻き寿司でなんか吹っ切れた感があったのよね

明日もいい休日にしてまた来週がんばらなくちゃ

　　
　コメントをくださったみなさん、いつもありがとうございます。
お返事は明日させてくださいね　

　

連続で無気力ご飯

昨日から、なぜか無気力なんです・・・

夕ご飯を作る気力がまったく出ません

仕事中はなんとか気を張っているのですが、仕事が終わるともう

なんでかなぁ・・・？？　遅れてきた５月病か？！　それともただの疲労か？？

量だけでごまかす晩御飯が続いています・・・夫よ、ごめんねごめんねぇ～




本日の無気力ご飯　

　おろし豚丼
　塩ラーメン　→　もちろんインスタント
　そらまめ





おろし豚丼はＣＯＯＫＰＡＤから。

この味付けかなり美味しいです　　

ダンナも　『　これいいねぇ～　』　と喜んでました

レシピはこちら　　→　　





自分を励ます（慰める？！）ために買ったそら豆。　そら豆ＬＯＶＥなんです～。

茹でたてのそら豆はホクホクッ




昨日の無気力ご飯　　

　焼きそば
　タコとわかめ＆きゅうりのわさびマヨ醤油和え
　冷凍ピザ　　→　この日半額セールだった

焼きそばには豚肉・キャベツ・ピーマン・ちくわ・コーンが入ってます。




　本日のお弁当　

　豚生姜
　しいたけとスナップエンドウのオイマヨ炒め
　カニカマときゅうりのマカロニサラダ
　かいわれのハム巻き
　こんにゃくとうずらの煮物
　ウィンナー

お弁当はほぼ残り物弁当です

さぁ、明日から後半戦に突入～！！　がんばらなくちゃ


おやすみなさい～

本格的？！

今日からまた1週間が始まりました　

今日は久しぶりにて、気持ちがよかったです。

洗濯物もよく乾きました　




　豚生姜焼
　こんにゃくとうずらのピリ辛煮
　蒸し茄子
　カニカマ＆きゅうりのマカロニサラダ





いつもの生姜焼きではなく・・・ＣＯＯＫＰＡＤで見かけた近所の定食屋風生姜焼き。

ダンナさんに　『　どう？？　』　と聞くと　『　本格的な生姜焼きって感じ！！　』

とお褒めの言葉をいただきました　

我が家は生姜焼きのときはキャベツではなくレタスのザク切りを添えます。





こんにゃくとウズラを煮てみました。　唐辛子をきかせてピリ辛に




蒸し茄子。　今日はレンジでチン。　チンしたあとは氷水にサッと入れて

茄子をさいて食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきました。

茄子の上にはたたいた梅干しと大葉、ポン酢をかけて。　美味しい～

これからの季節にぴったりの１品となりました




カニカマときゅうりだけで簡単マカロニサラダです。　かくし味にこぶ茶が

ちょっと入ってます


明日はお楽しみのスクラップブッキングのレッスンです


おやすみなさい～

休日の過ごし方

今日はそうですね。

昨日は天気がもつかなぁ・・・と思っていましたが午後からでした。

昨日もおひとりさま休日

昨日はちょこっと洗濯したり、ＴＶを見たり。ひとりでブランチしたり・・・

気がつくとソファでうとうと・・・雨の音で目が覚めました。

このままではもったいないと気持ちと腰をあげて、

でかけることにしました



近所に紫陽花が咲いていました。　雨が１番似合うお花ですよね。

今日から６月ですね



昨日もひとりで映画を観てきました。

『　重力ピエロ　』　　原作は前に買ったのにまだ読んでいないのですが・・・。

この映画、ものすごぉーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーく

よかったです。　久々に心に響く映画に出会えました。

サスペンスですがその謎解きもゾクゾクしましたが、それだけではなくて

すごく深くて切なくて、それでいてすごく感動しました。　

もう１度観に行きたいなぁ・・・。



感動したら、お腹がすく！　ってことで。　←　本当か？！

スタバでお茶しました。　アイスコーヒー用の豆も購入。アイス用のは初めて買う

ので、お試しで１００ｇだけ。　美味しかったら大きいのを買おうかな



ダンナさんから、『　夕ご飯は作らなくていいよ　』　と電話をもらい、ガストで

おごってもらいました。　チーズｉｎハンバーグ＆海老フライ。　ごちそうさま




久しぶりに手作りアイスクリームを作りました




中に入れたのはコレ。　コンビニで１枚￥５３くらいで売ってるやつです。

コレ意外と美味しいんですよね。　アイスとの相性もばっちり～



さぁ、今週もはじまりました。　毎日笑顔で過ごせますように・・・