マンガ家高橋陽子の「頑張りましたねタカハシさん」

イラストレーター高橋陽子の秘密基地ブログ
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あけましておめでとうございます。今年も「カッコいい」老婆を目指します。

2012-01-01 | お料理のコトの話
来年は いっしょにおせち料理を作ることはないかもしれない
そういう思いでこの数年 娘(二十歳)とお節料理を作っています。
おせち料理は
豆や昆布や干瓢など
あまり日常に使わない食材を一気に使うし
煮るだの蒸すだの焼くだの揚げるだの浸すだの
ものすごい多くの料理法を一気に見せられるので
お料理を教えるには能率がいいのです。

黒豆とか栗きんとんとか昆布巻きなんか
買えば簡単だし買ったほうが美味しいかもしれないんだけど
栗の甘露煮を作るところからやって見せておけば
せめて、なにか、と思うのであります。

お母さんにはそれぞれ 娘との距離っていうのがあるし
娘に伝えられることがそれぞれの方法であるんだろうけれど
365日のうち2日ぐらいは
かっこいいところ見せたい私なのです。

かっこいい所を見せたくて
おせち料理作っているようなもんです。

娘がいつか家を出た後は
おせち料理を作る気なんかなくなっちゃうかもしれないんだけど
その時は みんなで持ち寄りおせち料理の会を開きますので
みんなで楽しくおせち料理の会やりましょうね!!

私が初めて一人でおせち料理を作ったのは
結婚したばかりの25歳の時だったなー。とか思い出してます。
娘が25歳になった時
どこかの町のどこかの台所でおせち料理を作るかもしれないのです。

去年のお正月のおせち料理のことのブログにも書いたよね・・・
その日がくるのを楽しみにしなくてはいけないけれど
そんなそんな寂しい日が来ても
キリッと黒豆を煮て昆布巻きを作っていたい私であります。

キリッとした老婆になるには
まだまだ修行が必要でありますわ。

若き老婆の会・・会長のワタクシ!!
カッコいい老婆を目指してがんばります!

若き老婆の会なんて言ったら誰も来てくれないので
通常は
「薔薇色女子会!」
薔薇色の老後を目指して
今年も精進いたしますわ!!
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