はじめられる！続けられる！コスパの高い電動コーヒーミルを入荷いたしました！

おはようございます。

今朝のサーカス家のコーヒーは

紫竹ブレンドです。


このモコモコは
鮮度のいい豆と挽きたてでできています。


さてさて、

コーヒー豆屋さんの希望としては

やっぱり

豆のまま購入いただいて

飲む直前に粉にして

最高の状態で香りと味わいを楽しんでもらいたい

と常に思っています。

ただ、

「コーヒー豆を粉にする」というヒトテマが

なかなか続かなかったりします。

お店では

手挽きのコーヒーミルでお勧めの

日本製で作りもしっかりして使いやすい

ポーレックスミルを中心にご案内しています。

電動のミルですが

なかなか購入しやすい値段で

お勧めのものがなかなかないのですが

今回、デバイスタイルの電動ミルを入荷しました。





以前もご紹介したことがあるのですが

一度購入いただいた方から

もう１台欲しいと言われて

再入荷しました。

何かいいかとお聞きしたら

サイズがコンパクトで台所で邪魔にならないということでした。



また音も比較的静かで操作も簡単と言うことでした。


細かさも粗挽きのフレンチプレスからドリップ、エスプレッソまで
幅広く挽くことができます。

テレビショッピングぽく

はじめにお値段ですが

１１０００円（税抜価格）となっています。

本来お勧めしたいものとしては

５００００円ぐらいしてしまいますが

こちらか１万円ちょっとで

とてもコストパフォーマンスがいいミルです。

色々聞いてみると

コーヒー商社の社員さん数人も

実はこのミルを使っていると言う方がおられて

プロが家で個人的に使う器具ということで

信頼感がとても高いです。

わずかの入荷ですので

また人気があれば

追加で入荷しますので

興味ある方はお尋ねください。

今日も雨が心配ですが

今日も1日頑張りましょう！

7月９日は「紫竹の日！」でした！「古関裕而」さん作曲の紫竹小学校校歌！

今朝のサーカス家のコーヒーは

紫竹ブレンドです。



今日は中学校の単元テストです。

頑張ってください！


さてさて

昨日の途中で

とんでもないことに気がつきました！

7月9日！

そう「７（シチ）９（ク）」の日！

「紫竹」でしたの日！

っというか

今まで全く気がつきませんでした笑

実は、

紫竹小学校の校歌は

今放送中の朝ドラ「エール」のモデル

「古関裕而」さんの作曲で

作詞は「吉井勇」さんです。

ついでに

加茂川中学校の校歌も

「古関裕而」さんの作曲です。

そんな盛り上がりを見せる？

「紫竹」の日でした笑

ドラマのシーンとかになってくれたら

いいのですが。

っとミーハーな私です。

今日も一日頑張りましょう！

7月15日〜21日JR京都伊勢丹３階のTEBACO「したたる」の参加させていただきます！

今朝のサーカス家のコーヒーは

サーカスブレンドをつかったウィンナーコーヒーです。



生クリームパンをつくるのに

余った生クリームをのせてみました。

長女も大絶賛でした。


さてさて、

７月１５日（水）から２１日（火）に

JR京都伊勢丹３階のザステージで開催される

「TEBACO（テバコ）　したたる」

でサーカスコーヒーも参加させていただきます！

（といっても

新型コロナ感染拡大防止により

私たちが店頭販売していません。）



今回のテーマは「したたる」ということで

夏の暮らしを楽しむヒントを見つけるイベントとなっています。

「山々に清らかな水が流れ、みずみずしい青葉が輝く季節になりました。」

っということで

フライヤーもとってもみずみずしく

素敵なデザインです。




わずかですがお店にフライヤーがあります。
興味あるかたはどうぞ！
早いもの勝ちです（笑）



対面の販売ではないですが

今！大人気！（自分で言っちゃってます笑）の

カフェオレベース の加糖、無糖と

夏限定ののディップスタイルコーヒーを

販売いただきます！

毎年、パンフェスで出店させていただいていましたが

今年は、イベント自体がなさそうですが

こんな素敵なイベントに声をかけていただきました。

期間が一週間であっという間に終わってしまいますので

お忘れなきようよろしくお願いいたします！

和団扇、和菓子、和小物、タオル、日本酒からクラフトビールなどなど

特別にセレクトされたお店さんばかりです。

ぜひどうぞ！

特設サイトはこちらから

惑星（WAKUSEI）直列

昨日に続いて

今日も早朝に激しい雨音で

目が覚めました。

ウトウトしていたら

避難情報の警報がスマホから鳴り

目覚めました。

５回以上なりました。

なんとも不安な朝でした。

今の京都は雨が止みました。



さてさて、

昨日は、

７月７日の七夕でしたね。

この大雨ですっかり忘れてしまっていました。

先日ネットニュースで

「惑星直列」という現象が

この７月におこるということでした。

こちらから

７月２２日の午前４時ごろ！

起きれますでしょうか？笑

深い意味はよくわかりませんが

宇宙はとっても神秘的で

なんだかワクワクしてしまいます！

そいいえば

先日オープンされた

「CAFE BOOKS WAKUSEI」さんが

ネットでご紹介されていました。

こちらから

惑星つながりで

ワクワク・・・・

すいません。

さてさて

早く晴れて

星空を楽しみたいものです。

今日も１日頑張りましょう！

最近自分は「運転手」じゃないかと感じること

今朝のサーカス家のコーヒーは

インドネシア　マンデリン　リントン　タノバッタクです。


「ザ・コーヒー」というマンデリンの風味が私は好きです。
　
さてさて

昨晩、

送迎の帰りに

賀茂街道を走ったのですが

賀茂川の水位がかなり高くなっていました。

全国でも危険な場所があると思いますので

十分を気をつけください。

さてさて

最近、

自分の仕事が運転手ではないかと

思う瞬間があります（笑）

上のお姉さん達が

中学校に行ったので

色々と手が離れるかと思っていましたが

雨の日の塾の送迎や

歯科の送迎や

色々出てきます。

行動範囲が広くなったり

もう大人と変わらないので

「自転車で２人乗り」とはいきません。

でも

私にとっては「苦」ではないです。


子供たちが小さかったときは

保育園の送迎が毎日あったりして

その時は大変でした。

でも

今となっては

あっという間の時期だったと

最近

感じるようになりました。

色々とありますが

今という時期は

「あっという間」だということです。



子育てだけではないです。

大変な悩ましいことがある方も

多いと思いますが

明けない夜はありません。

「あの時、ああやったよぁ〜」

っと笑えるようにするために

今を乗り越えていこうと

悩めるとき、私は考えています。

私の悩みなど

大した悩みではないと思いますが。

っと言いながら

打たれ弱いです。（笑）

こんな時、自分に何ができるのでしょうか？

美味しいコーヒー飲んで

今日も頑張りましょう！