nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

「夏至冬至を祝日にする党」決起ブログ(ウソですが)

2018年06月21日 22時04分57秒 | サステイナブルコーヒー
今日6月22日は
13時からの営業となります。
ご迷惑をおかけいたします。


今朝のサーカス家のコーヒーは
コスタリカブルマスレッドハニーです。





昨日は夏至でした。

日本では

一年で一番日照時間の長い日です。

毎年、

あまり意識されない方も

多いのではないでしょうか?

私も気がつかないまま、

過ぎてしまうことがあります。

でも、地球の動物、生き物たちにとって太陽は

とても大事な存在だと思います。

春分の日、秋分の日が祝日になっているくらいなのに

なぜ夏至や冬至は、軽く扱われているのでしょうか?

太陽の恵みを一年で一番受けられる日なので

もっと盛り上がってもいいのではないでしょうか?



「私は夏至冬至を祝日にする党を立ち上げます!」


うそです。




っということで、

昨日は聚楽社さんにお願いしていた包装紙の新色が到着しました!




夏っぽい爽やかなブルーです!

このタイミングなので

「サムライブルー」としたいところですが、

どっちか言うと柔らかい色目なので「なでしこブルー」ですね。


店頭ではギフト用包装紙として選んでいたでけますし、

ネットショップでも選んでいただけるようにしますので

再開まで少しお待ちくださいね。




6月22日金曜のオープンが13時からになります。

2018年06月21日 07時07分05秒 | サステイナブルコーヒー
明日6月22日金曜日の

オープンが13時からになります。


大変ご迷惑をお掛け致します。

申し訳ありません。




さてさて今朝のサーカス家のコーヒーは
タンザニア 貝殻豆です。



いよいよ梅雨本番ですね。

まだ大阪の方では

ガス、水が止まっているところが

あるということで

心より一日でも早い復興を

願っております。



今日もコーヒー豆を焙煎していましたが

ガスを使って焙煎しています。

ガスが止まると焙煎も出来なくなると考えると

ちょっと恐ろしいです。

なに不自由なく毎日を生活できているということは

本当にすごいことなんだと

改めて感じています。

一生懸命一日一日頑張っていきましょう!


W杯の影響で
末っ子君は
サンガのユニフォームで
通学されていました(笑)