ミニミニ菜園に苗一本植えた暴君ハバネロ ５０個以上の実をつけました
最初は青かった実も9月に入るとトマトのように色づいて
今は真っ赤になったものと青い実が混じってます
苗に付いてた説明カードには世界一辛い唐辛子としか書いてない
どうすればいいのだろー こうゆう時にはネットに頼ろう
いちばん多かったのはピリカラパスタ それ以外ではタイ式ハンバーグ
いずれも激辛のようでまだ試してません
怖い情報も有りました 素手で触るとトイレにも行けなくなる！！
恐る恐るゴム手袋をして 酢やホワイトリカーに漬け込みました
試飲の結果青い実と赤い実では香りが違います
青い実はフルーティで赤い実は唐辛子らしさが出ています
ハニー黒酢に漬け込んだらいい味になって来ました
最初は青かった実も9月に入るとトマトのように色づいて
今は真っ赤になったものと青い実が混じってます
苗に付いてた説明カードには世界一辛い唐辛子としか書いてない
どうすればいいのだろー こうゆう時にはネットに頼ろう
いちばん多かったのはピリカラパスタ それ以外ではタイ式ハンバーグ
いずれも激辛のようでまだ試してません
怖い情報も有りました 素手で触るとトイレにも行けなくなる！！
恐る恐るゴム手袋をして 酢やホワイトリカーに漬け込みました
試飲の結果青い実と赤い実では香りが違います
青い実はフルーティで赤い実は唐辛子らしさが出ています
ハニー黒酢に漬け込んだらいい味になって来ました
焼酎漬けとは考えましたね
ビンを並べた写真を見ると綺麗ですね
酢に漬けたら 爽やかな飲み物に
なりそうな予感がしてます
工夫するって楽しいですね
試飲してもらえますか？
うすめれば結構いい感じです
野菜をいろんな形で食べられる
思っただけで楽しくなります。
感想を是非聞かせて下さいね。
立派です。