★ベトナム・ハノイは「こんなとこ」★

コネなし、金なし、能力なし。50を過ぎて、単身ハノイで会社を作り10年目。毎日「こんなふうに」すごしています。

ベトナムハノイの「お気に入りのベトナム日本風せんべい」

2022-05-25 11:41:25 | ベトナム・ハノイ

 ベトナムには「日本風のお菓子やせんべい」がある。しかし多くは

ベトナムローカルや台湾、韓国メーカが作成している。

価格の面から見て「これらの製品に凌駕されるのは仕方がないかもしれない」

日本からの輸入品は「高い」のである。

 これらの「日本風」お菓子は、味の点では「やはり日本オリジナルには負けるが」

最近、クオリティが高くなり、その中のいくつかは、「普通に違和感なく食べられる」

その中でもこの写真の「せんべい」は「美味しい」

しかも値段は「15000VND」(75円)なのだ。ベトナム在住11年目、ようやく「美味しいせんべいにありついた」

もしハノイ旅行の際、日本おせんべいが食べたくなったら「このせんべいをお勧めする」

このせんべい、日本製ではなくベトナム製、2種類ある。もう一つは「醤油味」

自分はこの「のり風味が好きだ」安くて、クオリティも高い、しかも安いのである。

日本製の名品「歌舞伎揚げ」に似たような「油で揚げた高カロリー」なせんべいである。

会社はいかにも日本風な「おいしい」という名前。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ベトナムハノイの「久しぶりの接待」

2022-05-25 11:29:19 | ベトナム・ハノイ

 久しぶりに「日本のお客様」、(正確に言えば「ベトナム駐在者だがゴールデンウィークを利用して

帰国していた方が駐在地である「フエ」に戻る前に「ハノイに来た」お客様。)

を接待した。 場所は人気の「ベトナムレストラン」である。一通りの「ベトナム食」を最初は

ビールを飲みながら、そして途中からは「ベトナム焼酎(梅酒に近い)」を飲みながら

楽しいひと時を過ごした。

 この方は「お酒が強く」、焼酎を大分飲んだが、全く酔った気配はなかった。

6時から9:30ごろまで食事しながら「お酒を飲み」その後ベトナムカフェに行ってから解散になった。

久々のベトナム食を「堪能された様子で、良かった」

これがその「ベトナム焼酎」である。ベトナムでは焼酎をボトルのまま

飲むのではなく「このような容器に移し、冷やして飲むのである」

このビニール袋の下には「氷」がある。ボールに氷を敷き詰め、その上に

ビニール袋を敷き、その上に焼酎を注ぐ。そして冷えた焼酎を飲むのである。

これが「ベトナム焼酎のSTD飲み方」なのだ。

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