こんな時間ですが

初めてロールケーキを作りました。抹茶ロールです。
なんかね、外に出るには雪かきをしなくてはいけなくてですね、なのでひきこもってるんですそして昨日、人事関係で衝撃的なことを聞いたので４月からの職場環境に不安を覚え、それをかき消すかのように作ってみました。いわゆる一つのストレス発散です（苦笑）
初めてにしてはうまくできましたもうちょっと生地がなめらかにできれば最高だな。今度作るときは別立てで作ってみようフルーツロールも作ってみたいなぁ。