つれづれなるファーム日記

おいしい野菜・果物を作りたくて日々奮闘中

あずき党

2012-09-04 | 日記

我が家のお年寄りさん
あずきもの(あんこもの)大好きです。

先日のあずきの写真
実際のあずきはこの4倍(4畝)ほどあります。
それくらい好きです。

おもちから始まり、お団子、おはぎ、お赤飯・・・
年に何回も作ります。

あずきの収穫は結構大変
乾かしてカラカラになったら、たたいて鞘の中の実を出して
ごみの整理をして、十分乾かして保存します。

全身埃だらけになりながらやります。

今からそれを考えるとちょっとゾッとします。(*_*;

 

 

 

 

 




 

コメント (2)
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