つれづれなるファーム日記

おいしい野菜・果物を作りたくて日々奮闘中

あずき党

2012-09-04 | 日記

我が家のお年寄りさん
あずきもの(あんこもの)大好きです。

先日のあずきの写真
実際のあずきはこの4倍(4畝)ほどあります。
それくらい好きです。

おもちから始まり、お団子、おはぎ、お赤飯・・・
年に何回も作ります。

あずきの収穫は結構大変
乾かしてカラカラになったら、たたいて鞘の中の実を出して
ごみの整理をして、十分乾かして保存します。

全身埃だらけになりながらやります。

今からそれを考えるとちょっとゾッとします。(*_*;

 

 

 

 

 




 


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (insalata)
2012-09-06 06:17:03
私のあんこ好きは、遺伝かぁ。
あずきって、そんなに収穫大変なんだね。
次からは、心していただきます
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Unknown (momonouka)
2012-09-06 21:02:33
みんなに「美味しい」と言われると
大変さも吹っ飛びま~す(^O^)/
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