身近なもの

カレイの煮付け。



春先のいただきものが冷凍保存されていますので、この時期にでも美味いものが楽しめる。
ありがたいですな。



家の畑では野菜の収穫が進み、和え物や酢の物が食卓を飾ります。
派手さは無いけど安心なもの。



自分の暮らす地域の中で獲れるものが安心出来ること。
増毛出身のフランス料理家、三國シェフが以前言っていたこと。
確かに自分の目が届く所のものは信頼出来るもの。



多少の見てくれは目をつぶりましょう。
熟し方や味そのものにこだわって生きる。

そんな暮らしでいいんじゃないかな。



角が生えたトマト。
なぜそんな形になったのかなんて…。

出会えたことを喜び、おもしろがるのもアリってことで。



青と朱の組み合わせが好きだったのに、知らないうちに…。
野菜の力。



凄いなと感心します。

自転車のこと

午前中、サイクリストの皆さんをお迎えしました。



おおらかな自然の北海道を直に楽しむのなら自転車でしよ。
と、これからの盛り上がりを期待しつつ、受け入れるマチも勉強しようというもの。



随分と高価な自転車なこと。
そう言いながらもどこが高級なのかもわかりませんがね。
自転車イコールママチャリなワタクシです。

道内を走るサイクリストが興味を持つような情報を…。
自転車を停められる環境づくりとか。



皆さんは次のマチを目指して走り始めます。
なので次に来られる時にはもうちょっとサイクリストに優しいマチになっていましょう。
そんなお約束をさせていただきます。



そうそう。
この高級自転車。
聞けば100キロまでなら乗れるんだつて。
あら、大丈夫だわ。



乗れるヤツ探してみましょうか。

ハート型

ハートの型抜きされたクッキー。
ましけマルシェの厨房でコツコツと研究されているんです。
今回のテーマは何だろう…。

練り込まれた素材。
塩分量。

何かしらの課題が出されているハズ。



こんなかわいらしい形のクッキーを食べて良いものかどうか。
太っちょオヤジは悩むのでございます。

でもそれはオーブンから出て来たものを見るまでの話。
焼き上がりは香ばしくて…。

ああ、お腹が空いて来ます。



どんな見てくれでも食欲は十分ありますから。
問題はそれをセーブする気持ちだな。



もっと鍛えよう。

桃

桃が出始めました。



フルーツの里を名乗るマチですからね。
種類も豊富なのです。
今時期はブドウにプルーン、そしてこの桃。



産地としてメジャーになるにはまだまだ遠い道のりかも知れませんけど…。
美味しいものを提供するマチになろうと頑張るのでございます。



昨日は撮るだけでまだ口にしてないの。
甘みもいい感じらしいし。
ましけマルシェでも好評販売中。



昨日はとりあえず4コ買ってみました。
さあ、今晩食べてみよう。

パンケーキ

土曜は迎えに行った家族を乗せた後、桑園にあるイオンへ。



ちょっとお茶でも、と思って入ったのはハワイアンカフェのラナイ。
前にもお邪魔しましたかね。
客層は女性がほとんど。
太っちょオヤジなどが居てもいいんだろうか…。
悩みます。



ま、お客はお客だから。
メニューを見ているうちにお腹が空いて来て、結局ご飯をお願いしてしまいました。



名前は…、何だか長くて覚えられないの。
そうそう、パンケーキのセットものでしたわ。



ハワイなんとかコーヒーは、苦めをお願いします。
その中にも甘さを感じたり。



まったりした時間をいただきました。

ジャガイモ

我が家の畑で穫れたジャガイモ。
塩茹でにしたんだと。



あら、いいね。
溶けていくバターを万遍なく染み込ませていただきました。
ああ、秋だなぁ。

食べ過ぎないように気をつけよう。

無事到着

土曜の午後は札幌へ。



いつもの送迎係です。
でもね、行きは空車。



なので指定時刻までに間に合わせて走る役。
海がきれいだ。



途中はいつもと変わらずのどかな風景を楽しませていただきました。
取締り情報も特に無し。

でもね。
帰りはありましたわ。
石狩河口橋を通り抜け、農協までの直線。
橋の手前からずっと追越可の路線です。

夜の7時半頃だったかなぁ。
レーダー搭載のパトカーが真っ暗の中、静かに測定中。
反対車線でしたけど。
皆さま、どうぞお気を付けくださいませ。



いつも気になる店。
元祖石狩丼でしたっけ。



今回も気になるまま通り過ぎてしまいました。
次はどうしようかな。



などと考えていたら図太い音のバイクが追越して行きました。
急いでたんだな。
それから何度も右に出たり戻ったり。



見ている方が冷やひやしちゃう。



とりあえず無事到着。