三田風月堂工場では

2005年12月23日 | 日記
機嫌よくクリスマスケーキを
作り続けております。
今はブッシュ・ド・ノエルの仕上げ。
とっても状態良く焼き上がったスポンジが
生クリームと木苺ソースをたっぷりと包みこんで
見てるだけでうっとり。。。

と、店主がノエルの切れ端を少しくれました。
手に取った瞬間“ふんわり”
口に入れた瞬間“ほんわり”
とろける美味しさにめまいがしました~♪

これは美味しい!本当に美味しいっっ!!
連日徹夜をした甲斐があったと言うものです(:_;)♪

さぁ明日、いよいよクリスマスイヴです。
このケーキ達と巡り逢うお客さまに想いを込めて
ますます張り切って作業が進みます♪


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4 コメント

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遅くなりました! (イケ!)
2005-12-24 19:38:01
三田風月堂のみなさん、お元気ですか?

自分は○穗の住宅を引き払い、実家の益○へ帰っています。連日の雪・ユキ・ゆき!!で、ろくに外にも出られない感じです。

また、そちらへ行ってケーキをわんさと食べたいのですが、それももう叶わないかと(涙)

それはそれと、この間はワガママ言いまして、とても素敵な特注ケーキをありがとうございました。

モッチリとした食間と濃厚なチョコ、そして違和感のないぐらいおいしい豆腐のクリーム・・・全てに感動した一品でした。

本当にありがとうございました。

あ、そうそう、マシュマロとガレットも大好きです!

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あれ?! (やんこ)
2005-12-25 01:23:26
イケさん、いなくなっちゃったの?
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そうなんですよ~ (イケ!)
2005-12-25 16:13:10
こんにちは!携帯からまたのぞいて見てます。

やんこさんって、妹さんの方ですよね?

いつぞやは美味しいフルーツケーキを包んでいただいてありがとうございました。

で、自分は年末年始をおばあちゃん宅(山口県)ですごし、そのまますぐに静○へ行ってしまうので、もう千代田へは無理かと(涙)

いつも良くしてもらって、本当にありがとうございました。







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えええぇっ!!? (shoco)
2005-12-26 15:01:21
なんだか、さみしいですね

でもでも、このお店を開いて、イケさんに出会えたこと、うれしく思います。これから、静○(って、一県しかないけど。)に行っても、またステキな出会いがきっとあるでしょうね。応援してますね。そして、たまには、私たちのことも思い出してくださいませ!!それで、もし暇が出来たなら、ドライブがてらおいでんさい♪待ってま~すっ☆

イケさんLIFEが、これからももっと、ステキでありますように
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