灯りをつけましょ♪ひなまつり~

2010年02月27日 | Weblog
あっという間に2月にさよなら~。
さすが、逃げる2月。

さぁ!3月が始まりますね。春だ春だ!!

さっそくなのが3月3日 桃の節句のひなまつり。

灯りをつけましょローソクに♪
ケーキを食べましょ ひなまつり~
5人家族は15センチ~(目安です)
三田風月堂で ひな祭り~♪

ってな具合で、
今年も、おひな祭りのデコレーションケーキご用意いたします。

ご予約承り中!
電話でのご予約もOKです。

種類は2種。

* 生クリームと苺のデコレーションケーキと、

* 抹茶のスポンジに苺とホワイトチョコレートのムースを合わせた3色ムース

サイズは12㎝、15㎝、18cm。

数に限りがありますので売り切れの際は、ご了承くださいませ。

当日は、カットケーキもひな祭りバージョンにしますのでお楽しみに。
(こちらも予約承ります。)

その他、桜もちや、苺大福なんかも作る予定にしてます。

ちょっとずつ、春っぽいものを食べて、体からも春を迎える準備をしましょ。
皆様に良い春が訪れますように~~るるる~♪



スチーム!スチーム!スチーム!!

2010年02月19日 | Weblog
少々、ご無沙汰でございます。
バレンタインも無事終わりまして、今週は何をしていたかといいますと、

三田風月堂は蒸気にまみれて潤っておりました。

乾燥の季節ですからね。ふふふ。

じつは、毎日せっせと蒸し饅頭をつくってました。

今週末の2日間 2/20(土)21(日)
近所の車屋さん 『高岡モータース』さんの新装開店フェアがあるのです。

その来場記念品として、三田風月堂の紅白上用まんじゅうを使っていただけるというので!
今回もまた、心をこめて、張り切りまして~こねて~包んで~蒸しまくっておりました~♪

上用まんじゅうは、山芋と米の粉を材料にした生地に、こしあんを包み蒸す和菓子なのですが、
蒸しあがったまんじゅうは、なんともモチモチじょわっっとした食感で、美味。
和菓子の中でも高級品なのです。

出来上がりは上々!いいのができましたよ。

明日、あさっては、ぜひ!千代田の高岡モータースへGO!!

リニューアルした素敵なお店を見に行って、特製まんじゅうもらって、ついでに車買っていってくださいなぁ~~っ

その他にもいろいろ、おもしろいことされるみたいですよ。



マトリョーシカ ギフト

2010年02月12日 | SWEETS
かわいいマトリョーシカの木箱のギフト。

バレンタインが近いので、チョコレート系の焼菓子中心に詰め合わせました。

・ショコラパウンド
・イチゴとチョコのメレンゲクッキー
・いちごのトリュフ
・チョコクッキー
その他いろいろ…全部で7種の焼菓子がはいってます。

¥1575(tax in)


バレンタインギフト 1

2010年02月12日 | SWEETS
アップするのが遅くなってますが、ぞくぞくバレンタイン用のギフトができてます。
今週末は、バレンタイン。
14日は日曜日ですが、お店開けるのでいらしてくださいね。



バレンタインギフト
『ルージュ』



・ショコラパウンド
・ハートのクッキー
・トリュフ

チョコレート菓子、3種の詰め合わせ
¥640(tax in)




生チョコギフト

2010年02月07日 | SWEETS
今年も、いいのが出来ました。
三田風月堂の口どけ生チョコ。
口に入れたらとろ~り。体まで溶けてしまいそうですよ。
芳醇なラム酒とチョコレイトの口どけをご堪能ください。


左・9個入り ¥750      右・12個入り ¥900 (全てtax in)



トリュフと生チョコの詰め合わせギフト



フランボワーズ、いちご、抹茶、ラム酒の4種のトリュフと、生チョコ9個のギフト。
¥1700(tax in)

数に限りがあるので、ご入用の方はお早めにどうぞ。

トリュフ

2010年02月07日 | Weblog
でました。三田風月堂オリジナルトリュフ。今年は4種類(いまのところ)
・ラム酒
・フランボワーズ
・いちご
・抹茶(おうす茶仕立て)
   トリュフ各¥168(tax in)

ギフト用はこちら

      

3個入り¥700(tax in)
4個入り¥1000(tax in)
8個入り¥1700(tax in)


ショコラパウンド

2010年02月07日 | Weblog
重すぎず軽すぎず。でも、しっとりちゃんとチョコレート。
チョコレートガナッシュを混ぜ込んで、しっとり焼き上げたチョコレートケーキです。

カット売り¥158(tax in)



ちょこっとギフトに…こちら


一人用カップ入り。
もちろんお店のはバレンタイン用にラッピングしてあります。
¥315(tax in)


しっかりギフトに…このサイズ



いつものパウンドケーキのホールのハーフサイズなのですが、
複数人または、ご家族向け。しっかり味わってもらうには最適です。
¥525(tax in)

マシュマロ

2010年02月07日 | Weblog

左から
カシス、フランボワーズ(木いちご)、パッションフルーツ、ライム、ココナッツバニラ
の5種類です。

中にコンフィズリー仲間のかわいいコンペイトウが入ってます。

拡大したものはこちら。



各¥315(tax in)

気軽なギフトにもぴったりです。

バレンタイン

2010年02月07日 | SWEETS
遅ればせながら、今年もなんとか、バレンタイン~なお店になりました。

恥ずかしながら、準備するのに、この何日か夜更かししてましたら、うっかり体調を崩してしまって、先週末はヒドイ声での接客ご迷惑お掛けしました。
なんとか持ち直しております。やっぱり健康第一!!皆様も気をつけてくださいね。

さて、気を取り直して バレンタインのあれこれをご紹介していきますね。

2月のお知らせ

2010年02月03日 | 予定
恵方巻き食べたり、豆投げたり、三田風月堂の黒豆ロール食べたりされましたでしょうか?

鬼は外。
福は内。

迎えるは立春。みなさん良い春に良い春が来ますように!!

とはいえ、まだまだ2月。一番寒い季節です。
体を冷やさないようにお気を付けくださいね。

さてさて、節分が終われば、次はバレンタインデー!!!が来るのです。
皆様準備はどうですか?

私は…。
くーーーーーーーっ。

猛烈情熱仕込み中。
ちょっとお店に出すの遅れてます。ごめんなさい。
今週末には出ます。お楽しみに~~~~~


さてさて、今年のバレンタインデーは日曜日です。
本来、お休みを頂いているんですが、

2月14日(日) は営業します!

ちなみに、建国記念日 2月11日も通常営業します。




貴女の想いを伝えるべく、心を込めて美味しいチョコレートのお菓子をお作りいたしておりますので、
どうぞお立ち寄りください。

もちろん、ギリチョコ♡ 友チョコ♡ マイチョコ♡ …何チョコでも良いですよ。