季節のタルトレット

2014年10月31日 | 新作情報

今が旬のイチジクを盛りつけたタルト。

タルト生地&ダマンドと濃厚なカスタードクリームに、新鮮なイチジクの美味しさ。

シンプルだからこそ味わえる特別な秋のタルトレットをお楽しみください。

¥330(tax out)


クレイジージャポネ再び

2014年10月30日 | 日記

2011年。店主がフランスから帰国し、持って帰ってきたカメラの中で一際目を引いたこの写真。

このブログでも「クレイジージャポネ(狂気的日本人)とパリでご飯を共にした」と書いたこと、

はてさて 皆さま覚えていらっしゃるでしょうか?

この子供鉅人(こどもきょじん)という劇団の、まさにこの人たちの舞台が

なんと映画として生まれ変わる!しかも広島上映がある!!

ということで、私達、密かに興奮しております。

しかも生まれ変わった新品 横川シネマにて。

 横川シネマ キッチンドライブ:MOOSIC LAB 2014 広島編Dプログラム

 

 


今年最後の出張販売のお知らせ

2014年10月28日 | 予定

この度は、店名を『三田風月堂』という名前から 店主の『SHOCO MITA』に変えてお送りします。

素晴らしいお店が集まるまたとないチャンス!

ピクニック気分で訪れていただきたい、のんびりイベントです。

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山口県秋穂町にあるオートマタ作家(+時々カフェ)のオートマトンにて

親しい仲間たちと一緒にちょっとしたお祭りをします。
お気に入りの本やボール、フリスビーとか、もしあればマイチェアやタープ、

シートなどを持参でのんびりした休日を一緒に過ごしましょう。

『大草原の小さな店』
オートマトンの敷地内にある3000坪の大草原に...
6軒の小さな店がやってきます。
自然に囲まれた環境でのんびりくつろぎに来てくださいね!

日時:2014年11月01日(土),02日(日) 11:00 - 17:00
場所:AUTOMATON 山口県山口市秋穂東7737 

AUTOMATON (カラクリ人形・酵母パン)
CASICO(自家製ソーセージ・ワイン)※2日のみ
CAPIME coffee (野点喫茶・珈琲豆)
ノックの帽子屋(帽子)
SHOCO MITA (焼菓子)※2日のみ
光浦醸造 (味噌・醤油)
※五十音順

 


三田風月堂スタッフMちゃんのこと。

2014年10月25日 | 日記

三田風月堂はもともと我ら姉妹とおばあちゃんで始めたお店なのですが

おばあちゃんも高齢になったし(まだまだ猛烈に元気ですが)仕事も複雑になりつつあり、

私が子育てで たびたび使い物にならないこともあり、その上 過労も重なり、、

私達ふたりではすっかりお手上げになってしまったので、苦肉の策の末 2年前に初のアルバイトさんを募集し

やってきたのが 今も私たちの片腕に、時々は両腕にもなってくれるくらい頼れるMちゃんです。

彼女は本当によく気が付くし、几帳面、優しくって知識の奥ゆきがおもしろい!素晴らしい人です。

私達が地に足がついてなくてワタワタしていても、彼女はいつだって地に足を付け、冷静に仕事に取り組んでくれます。

そんな彼女が、この間私達姉妹にプレゼントをくれました。10th+バースディプレゼント!

 それがこれ、プラ板で作ったバッジです。

なんと、うちのイメージ画となっている梶川ゆう子さんの絵をプラ板にしてくれました。

超かわいいです。かねてから私は知り合いにMちゃんを紹介する時に、口から出まかせで

「プラ板作家のMちゃんです。」などと言っておりましたが、、嘘じゃなかった・・!

天才的な可愛らしさ&Mちゃんのやさしさに店主共々うっとり。感無量でした。

こんな素晴らしい人をうちなんかに拘束しちゃってていいのか?!と思うくらいですが、

逆に、こんなにも素敵な子が 幸せに輝いていられるお店つくりを

これからも張りきってやっていくのが、私たちの使命であり、喜びだな、と思ったのでした。

 

  Mちゃん、いつもありがとう。


10周年感謝祭最終日です。

2014年10月25日 | 日記

10月14日に始まった三田風月堂10周年感謝祭も今日が最終日です。

今日までの特典が満載なので、ぜひお茶のオトモを見にいらしてくださいね。

今日も アールグレイのシフォンケーキも出来たてをご用意しています。

ほかほかでシュワシュワのシフォンケーキ、今日までの販売なのでぜひどうぞ!


10周年感謝祭開催中です。

2014年10月18日 | 日記

先日は、告知もギリギリでその上、連休明けの ド平日にも関わらず

一日カフェにお越しくださいましたみなさま、どうも有難うございました。

 

写真はcocoloya森田アユムさんのカフェギャラリー。

この板の裏にコーヒーを淹れるキッチンスペースがありました。

ゆっくりとしたカフェタイムを過ごしていただけたようで良かったです。

もし、次回一日カフェすることが…もし…あったら、もっと告知をしっかりしますので

今回 逃した方はまたどうぞ~。。

 

そして、10周年感謝祭の間(今も、来週も開催中ですが)暖かいお気持ちを たくさんいただきまして感謝感謝です。

お客様からも、このお店と出会った時の 思い出話や 想いなどを聞かせていただいては 感無量な気持ちになってます。

都市部から嫁いで来られた方々も結構いらっしゃるようで、

「嫁いだ先は全く知らない田舎町だったけど、こういう ちゃんとしたケーキ屋さんがあるってわかってすごく安心したんです。」

と おっしゃる方が多く、嬉しく思っています。

 

姉妹で営んでいる小さな小さなお店なので、お客様の意に沿えないことも しばしばあるとは思いますが

頑張って 良いクオリティーを保っていこうと強く思っています。今後ともどうぞよろしくお願いします。


三田風月堂10周年感謝祭、明日14日からです!

2014年10月13日 | 予定

台風の接近が心配された昨日、天気は私たちの心配を裏切ってくれてとても心地よい秋晴れ。

そんな中、一方は潮風と畠山美由紀さんの美声にまどろみ、一方はアウトドアでのんびりとした空気を満喫し、

まぁまぁまぁまぁ!ご想像通りです。どちらも天国みたいに素晴らしいイベントでしたとも!!!

昨日は各地でたくさんのイベントがあったようなので、

「みんなみんなー晴れて良かったね---っ!」と叫びたいくらい、本当に喜びにあふれた一日となりました。

おてんとう様ありがとう。

フランスの伝統菓子を主に展開した三田風月堂の焼き菓子も

みなさまに愛してもらい、無事完売。美味しいうちに召し上がってくださいませ。

 

さてさて、次なる大イベントは明日からの『三田風月堂10周年感謝祭』

なんと 明日14日お昼12時からです。

明日は特別企画として、大朝町で art&coffeeをされているcocoloyaさんが

美味しいコーヒーを淹れに来てくれます。

美味しいコーヒーとうちのケーキ、一緒にオーダーしていただいたら

ちょっとお得な価格でお茶してもらえる、という粋な計画を考えております。

お茶できるお店がなかなかない地域なので、一日だけではありますが ゆっくり楽しんでもらえたらな

と考えております。

(私達はチャイをお待ちしてます。カフェタイムは12時から夕方17時までです。)

ちなみに、cocoloyaさんといえば、うちの店内にも作品が飾ってありますが

とても味わい深い絵を描かれる画家さんです。たまにオブジェも作られます。

画家さんといっても とても朗らかで心やすい方なので、気軽にお声を掛けてみてはいかがでしょう。

素敵な一日になるよう、精一杯準備いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。