福増屋のぶっかけ

　地味な外装で，ふつうの家みたいである。
　内装もものすごくすっきりしていて，余計なものは何もない。

　うどんも同じで，大根おろしと刻み青ねぎ，
　わさびだけ，ごくあっさりしている。

　出汁は色は黒いが，味は穏やかである。
　麺はやや細めで，出汁とよく絡む。


　大阪市中央区東心斎橋１−１４
　手打細うどん　清水町　福増屋