ぼてじゅうのお好み焼き

　アルバイトのお姉さんはかなり不慣れ、
　オーダーの際には「エー」とか「アノー」を繰り返す。

　私アキオの目の前には意味不明の生玉子を置いていく。
　店長から注意される。

　最初はかわいそうと思ったが，
　店を出る頃にはもっと怒られてもええと思った。

　テーブル横に４種のソース、自分でブレンドできるところがいい。


　大阪市中央区難波３−７　大阪ぼてぢゅう 本店

お茶福食堂の鯖の塩焼と鰯の煮付け

　魚料理を２品も食べる客はめずらしいみたい。
　ご飯中，みそ汁といっしょにいただいた。

　お店のお母さんは私アキオを役所（浪速区役所？）の人と勘違いしている。
　そういうことで、適当に話をあわせておいた。

　いつものようにメニューはかなり少ない。
　お勘定はほぼ自己申告である。


　大阪市浪速区元町３－１０　お食事処　お茶福食堂
　その３　2008-12-09

産直八百屋の野菜ジュース

　お姉さんお二人がはってはる八百屋さんである。

　わかめやスダチ，鳴門金時など，徳島県の食材が多い。
　なっ「とくしま」なそうな。

　手作り弁当もやっていて，
　お昼どきにはどう見ても動機不純の男性客が訪れる。

　ちなみにお母さんもいるが、たいがい奧のキッチン内、
　表にはあんまし出てこない。


　大阪市浪速区元町１−５　産直八百屋

大一楼の麻婆丼

　ビップカードは一食当たり400円になる。

　「大丈夫ですか」と私アキオがきくと、お姉さんは「ぎりぎりです……」、
　「ギリギリガールですか？」と余計なことを言いそうになった。

　ビップカードも残り少なくなってきた。

　今更新すると，1000円オフらしいが，
　持ち合わせがなかったので今度にした。

　
　大阪市中央区難波３－１　シノワーズアラカルト大一楼
　その９　2010-10-27

大一桜の汁あり担々麺

　以前にいただいた汁なしは鮮烈だった。
　けれど、汁ありは三晩寝かせたカレーのような感じでちょっと残念だった。

　この日は決まった時間にいつも来るお客さんも来ず，すいていた。

　お店のお姉さんは「中川」の買物袋で登場、
　黒門市場で買い物されているようである。


　大阪市中央区難波３－１　シノワーズアラカルト大一楼
　その８　2010-10-26

大一楼の中華丼

　チンゲンサイやブロッコリーも入っていて，緑鮮やかである。
　餡少なめでサッと火を通しただけ，サラダのような感じがした。

　お店のお父さんは，何もいわなくてもアイスコーヒーを出してくれた。
　そう，私アキオはビップ会員なのである。

　けれど，お父さんはたまにコーヒーを出し忘れることもある。


　大阪市中央区難波３－１　シノワーズアラカルト大一楼
　その７　2010-09-25

がんこラーメン十八代目

　表の暖簾から玄関まで２０歩近くもあるが，
　店の中に入るとカウンターだけ８席であった。

　注文したのはネギ油の塩ラーメンである。
　
　細めのストレート麺はパスタ用のデュラム粉で，
　チャーシューやメンマといった具を除くとスープパスタのようであった。

　「がんこ」といっても「がんこ寿司」とは無関係と思われる。


　大阪市中央区難波千日前１０−１３
　宗家一条流 がんこラーメン十八代目

手羽先の羽の手羽

　お兄さんとお姉さんのやってはる，
　ダンスミュージック系？の焼き鳥屋さんである。

　ヨシモトもちょっと入っていて，
　「モロキュウ」と「キューリー夫人」の関係についてしゃべてはる。

　肝心の手羽だが，少しやせ気味，
　おばあちゃんの鶏と思われる。

　「手羽一郎」の方がよかったかもしれない。


　大阪市中央区西心斎橋2-13-2
　手羽先＆焼酎のおいしいお店 　手羽先の羽

タコタコキングの１２個

　たこ焼きバーとった感じのお店で、
　お酒類がそこそこ充実している。

　生ビールはキリンの「一番絞り」だった。

　たこ焼きはきわめてオーソドックスだが、
　思った以上においしい。

　６個は塩、残り６個はソース味にしてもらった。


　大阪市中央区西心斎橋２－１３
　TAKOTAKOKING　アメリカムラテン
　その１　2008-12-23

味穂の５個

　プレムーラ（2010-01-22）のお姉さんの言ってはったお店である。　
　けれど，お姉さんはいない。がっかりであった。

　代わりにいたのは，つるつる頭のお父さんで，
　たこ焼きを焼いてはった。

　けっこうふつうのたこ焼きだが，
　明石焼きみたいに出汁に浸して食べるところろがかわっている。


　大阪市中央区西心斎橋筋２－８ 元祖　味穂
　その１　2008-12-24

吉村の焼きそば

　黒門市場のほぼ真ん中，
　たこ焼きといか焼き，お好み焼き，焼きそばのお店である。

　間口一間，正面に置かれた鉄板の横をすり抜けて入る。
　壁にくっつけられたミニテーブルが２つ，いすは６つしかない。

　客は私一人，「おいしいやろ！」，
　「安いやろ！」とったお母さんの解説つきである。
　

　大阪市中央区日本橋２−４　吉村

いも蛸やの１２個

　この間まで入院していたというお客さんが多い。
　湊町の富永脳神経外科かもしれない。

　医者からストップされてるとか言って、ビールをいってはる。
　近々みな，再入院と思われる。

　メニューは意外に豊富，
　けれどおでんを頼んだら「まだ早い」，
　かき氷を頼んだら「もう終わった」。

　メニューとできるものとの間にはかなりギャップがある。


　大阪市浪速区桜川３ー２　いも蛸や
　その１ 2009-03-22

シバチョウの環日本海純米秋あがり

　島根県浜田市の日本海酒造のお酒である。

　新酒をワインみたいに半年くらい寝かせて、
　こくと旨みを出しているようである。
　
　ビールでいえば、キリンの「秋味」といったところである。

　今月のお酒ということで、
　ちょっとかわったお酒とワインを出してくれるのがうれしい。


　大阪市中央区難波３－２　柴長本店

枡田商店のルイ ・ペルドリエ ブリュット

　壁には「シャンパン」と書かれているが、
　ほんまは「ヴァン ・ムスー」である。

　次にいったのは「龍飛 青函トンネル湧き水仕込み」（青森県弘前市の六花酒造）、
　なるほどトンネルの香りがする（ほんまかいな？）

　この日の話題は木津市場に新しくできたお風呂、
　Ｉ（愛）の前にはＨ（エッチ）があるほかである。


　大阪市中央区難波千日前１０－１６　枡田商店

ドカ盛マッチョの注意書き

　うどんに近い極太かための縮れ麺、
　つけ麺風濃い目スープのラーメンである。

　「ドカ盛」の名のとおり分量多め、どんぶりにてんこ盛りである。

　ところで、左隣のお客さんは「マッチョ」ではなくただの太め、
　私アキオ５４ｋｇの２倍以上はある。

　お店も変だが、お客さんもたいがい変であった。


　大阪市中央区日本橋２－７　自家製太麺 ドカ盛マッチョ