天ぷら大吉の天つゆと貝汁

　天つゆはだいこんおろしたっぷり、
　貝汁はアサリだらけで汁少なめである。

　常連さんは貝殻を床にほる。
　私アキオもこそっと２〜３個ほった。

　そんなに大きくない店なのに、スタッフは８人もいる。

　仕事の担当が決まっているみたいで，
　仕込み２人・貝汁１人・天つゆ１人ほかである。


　大阪市浪速区難波中２－１０ なんばこめじるし 天ぷら大吉　
　その１　2008年07月24日