日曜日の午後
これから、
サーティーワンに行ってくるそうです。
パパと、ママと、
4人で行くって！
いいなー
じいじも連れて行ってよー
サーティーワン って
どんなとこだ？
昨日、いただいた三つ葉が美味しかったので、
気が乗らなかった仕事を後回しにして、
野三つ葉を採りに連れて行ってもらった。
以前より少なくなってしまったようだが、
採り始めると、楽しくなってくる。
ぜんまいもありました。
綿と丸まった所を取り除き、
茎だけにして、あく抜きをした。
天日で乾燥するのだが、
今朝から、雨が降ってきたので、
冷蔵庫に保存しておき、
天気が良い日に、乾燥させます。
時間をかけ、綺麗に洗った三つ葉、
おひたし用に、全部茹でた。
昨日、お客さんが持ってきてくれた筍も、
あく抜きをしてから、
薄味で煮込んだ。
京風の、上品な薄味。
硬い所が好きなんですよ、
丼一杯、平気で食べてしまいそうです。
尿管結石が、怖いですねー
友人が持ってきてくれた、
自然に生えていた三つ葉。
根の部分を切り落し、
綺麗に洗いました。
採るより時間がかかったと思う。
半分以上を、おひたし用に、
残りを私のお昼飯用に使った。
チャーハンです。
玉ねぎのみじん切りと、
シャウエッセンを炒め、
ご飯を入れて、
味付けは、味ぽんのみ、
刻み三つ葉を入れて、
炒めたら、出来上がり。
☆ ☆ ☆
星三つ。
美味しかったです。
ありがとうございました。
私の周りに風邪ひきが多くて、
バカな私でも、誰かの風邪を
少し分けていただいたようです。
咳が出て、少しダルイくらいなんですけれどね。
さっき孫の顔をのぞいたら、
楽しみにしていた、遠足を控えているので、
うつされたら困ると、ママに言われた。
メールで、下痢をしていないか？
吐きっぽくないか？ と聞かれ、
便所で返答。
軽い症状で、
大丈夫そうです。
が
気をつけた方がよさそうです。
早寝をしましょう。
朝は、薄雲が広がっています。
光前寺の桜も散り始め、
写真を撮る人も、ちらり、ほらり。
枝垂れ桜は、花が残りわずか。
夫婦池も。
3時過ぎ。
頂いたチューリップは、
変わった種類ばかりです。
芽が出始めている物もあり、
破棄する所を、頂いて良かった。
ママと一緒に植えたので、
綺麗に咲いているのを見て、
喜んでいます。
いちごジャムを、凍らせて作ったシャーベットが
とても好きです。
ジェシーに英語を教えてもらっているので、
ストロベリーやアッポー（りんご）の発音は、
パパより上手だと言っています。
ゆいかが撮りました。
ひー君は、ばあばと夢中で見ています。
トラクターやバックホーが大好き。
黄砂がすごいです。
モノクロの世界です。
東の山は、まったく見えません。
タクラマカン砂漠から舞ってくる黄砂、
体にはあまり良くありません。
砂だけだったら、
あまり問題がないんですけれど。
あこがれの、敦煌だったんですが、
とうぶん、行くことは無いでしょう。
親方の所で磨いていたカウンターを
納品、設置に行ってきました。
小渕沢の、アウトレットの近く、
富士山が見える、見晴らしが良い所。
裕福さを見せつけるのではなく、
自然に溶け込んだ、贅沢な生き方、
地元のお爺さんと、
畑を楽しみ、
竹炭作りを楽しみ、
家作りを楽しみ、
そして、足湯とバーベキュー、
この奥の暗い所に、
ウッドボイラーを入れるそうです。
