圧力鍋

今使っている圧力鍋。

上の錘が見つからなくて

買ってきた錘のないタイプ。


料理番組で

にんにくの芯をとると

あまりにおわないと言っていたので

豚の角煮を作るとき　入れてみた。





朝の台所は

けっこう　においましたよ！


今日はこの角煮に

刻んだ紫蘇を入れて煮直す予定。

どんな味になるでしょう？