いただきもの

立派な「太市（おおいち）のタケノコ」をいただきました。

「姿は京都の山城、味は太市」といって、結構有名なのだそうです。

アクが少ないため茹でるのに糠がいらないとか・・・

　

写真の横に置いているのはクロックスのサンダル

良い感じの大きさです。

 

さっそく大鍋で調理。

どんなお味なのか、楽しみです！(*^_^*)