おはようございます、大和市福田の和菓子屋みどりやの小菅澄子です。
今日は初夏を思わせるような陽気。
歩くと汗ばむくらいの気温でした。
そろそろ桜も散り始め、川と側道は桜色のじゅうたんをひいたよう。
花びらがはらはらと散る桜並木を歩くのも、また風情があります。
そしてそろそろ八重桜が咲き始めます。
春のみどりやの和菓子をご紹介します。限定品もたくさん!
横浜ウォーカー掲載「さくらプリン」
子供の頃お土産に買ってもらったプリンに思いを馳せ、
ちょっとレトロなしっかりプリン。
春はほのかに桜の香る生クリームで。数量限定
200折限定「さくらふわり」
今まで桜の時期にはみどりやの特徴である
「上生菓子」を販売できませんでした。
今年は材料と技法の違う和菓子たちを
かわいい「わっぱ」に詰め合わせ。
お祭り気分だけじゃない、楚々とした桜を楽しんでいただけます。
カリカリ最中の「もなかあいす」
こちらも春の限定
当店の看板商品「千福最中」の皮をコーン代わりに。
もち米の香ばしい香りと焼きたての最中のサクサク・カリカリに
ハーゲンダ○ツばりのバニラビーンズたっぷりバニラと
和菓子屋ならやっぱり抹茶な抹茶アイスをはさみます。
みどりやのかんぴょう巻・いなり寿司
米は新潟の親戚で作ったコシヒカリ(八石米)とコシイブキ。
ガスでふっくらと炊き上げて。
山菜おこわ
自慢のもち米「黄金もち」「新大正」を使ったおこわ。
もち米っておいしいんだなって思っていただけるはず!
新潟産黄金餅とだるまささげの赤飯
私の親戚が作ってくれる美味しい豆「だるまささげ」と
美味しい米「黄金餅」「新大正」のお赤飯。香りと甘さが違います。
名物 かしわ餅
お祭りの日は蒸かしたて暖かいかしわ餅をご用意します。
こし・つぶ(ヨモギ)・みその三種類です。
桜 餅
お花見といえば桜餅。 モチモチのやき皮にこし餡、春の味です。
まだまだおいしいものが沢山あります。
草 餅
ヨモギの香り豊かな腰のあるだんご生地につぶ餡。こちらも春の定番。
定番の看板商品はまた明日ご紹介。お花見に来てね
近所のおすすめスポットです。
大和市観光協会http://www.yamato-kankou.com/home.html
みつまたが有名な常泉寺http://www.jousenji.com/main/index.html
行列の出来るメンチ 肉の太田屋http://www.marv.mediatti.net/~ootaya/
チラシはオリヅル堂(POP・写真等販促商品作成)謹製。
問い合わせは「みどりや」まで046-268-0312
みどりや
神奈川県大和市福田3345-15
℡ 046-268-0312
地図はこちら
営業時間 年中無休
月曜日~土曜日 9:00~18:00
日曜日 9:00~16:30
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岩手県九戸郡野田村まるきん大沢菓子店 ちっちゃくて可愛いのにすごく頑張りやさん、毎日更新しています。
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桜 餅
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問い合わせは「みどりや」まで046-268-0312
みどりや
神奈川県大和市福田3345-15
℡ 046-268-0312
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日曜日 9:00~16:30
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