日本の文化

こんにちは！みどりやスタッフ小幡です。
連休最終日にやっと気持ちのいい陽気が戻ってきました。
気温も上がって、上着がいらない爽やかな休日です。

今日は文化の日。日本には世界に誇れる美しい文化が数多くあります。
実は先日。
急に子供のころの懐かしさに触れたくなり、探したものがありました。
それは何かというと・・・

飴細工です♪
あまりの美しさに食べるのがもったいないくらい・・・。


ちなみにこれはうちのオーナーへのお土産です♪

私が子供のころには縁日で飴細工を見かけることがあり、目の前で飴がかわいいうさぎや犬に変わっていく様に、それはもう心が躍ったものです。
ですが残念ながら最近の縁日ではすっかり見かけなくなったことを急に思い出して、ネットでお店を探して伺った一軒が浅草の【アメシン】さんでした。
雑誌などにも掲載されているのでご存じの方もいっらしゃるかもしれませんが、大変お若い職人さんの飴細工のお店です。
店内に並ぶ飴細工の美しさたるや、ひとつひとつの細工に目を凝らし、時間を忘れて眺めてしまいました♪

飴細工もそうですが、和菓子や、和菓子を作る上で欠かせない道具を作る職人さんが時代と共に減少傾向にある昨今。
忘れてはならない手仕事の美しさを若い世代の方が伝えてくれていることに大変感激し、そして和菓子も負けずに伝えていかなければならないと、あらためて思いました。

美しき日本の文化。
日々伝えるべく、みどりやにて皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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