めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

かつ丼 &支那そば@ 「だて」岡山 表町

2011-07-08 05:26:45 | ご飯もの
ひさしぶりに岡山にやってきました~。出かける前によんさんどこ行こ?なに食べよ?を拝見してきたので、だてのカツ丼を食べることにしました。お昼なので並んでいるかな?と思いきや行列はなし。すぐそばのコインPも空いていたので即入店できました。

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「だて」
岡山県岡山市表町2-3-60
086-222-6112
月・木・金 11:30~19:00
土・日・祝 11:30~19:30
(火)(水)休み
このへんです。



間口が狭くて奥に細長い店内。






メニュー。いろんな組み合わせあり。



まず、出てきたタクアン。



その下は生玉子。



かつ丼、800円。いつから変わったんでしょう?こちらではデミとはまた違う、薄い色のソースが全面にかかっていたのが、ウスターっぽいソースになったんですね。



こちらの作法にしたがい玉子を入れ、混ぜていただきます。




支那そば、600円。



醤油濃いスープ。こりっとした支那竹。



低加水で、ちょっとボソッとした麺でした。



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