めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

とんこつらぁめんと鶏ガラらぁめん @ 「らぁめん房」山電高砂駅前

2013-01-25 18:20:39 | ラーメン
この方この方がすでにレポートされているんですが、浜国で加古川を越えてとなるとなかなか遠いなと思いつつよい評判に引かれてやって来ました。11時半ちょうどより、心持ち早めに営業中の板に変わったでしょうか。食券を買って着席、その後平日ながら次々にお客さん入店。

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「らぁめん房」
兵庫県高砂市高砂町浜田町2-2-3
079-442-5101
11:30~15:00
17:00~23:30
不定休
このへんです。

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店内はカウンターのみで10席無いくらいです。



わかりやすいメニューです。とんこつと鶏ガラの二本立てそれぞれとそのWと味噌の構成。



とんこつらぁめん、680円。予想より濃い感じのスープです。



とんこつのデフォは太麺、茹で加減を聞かれたのでかためを。茹で釜の上部に各パターンのタイマーに従ってちょうどよい感じ。



鶏ガラらぁめん680円。



こちらは逆に思っていたよりサラッとしたスープ、若干塩気が強め、キリリとした感じで細麺と合う気がします。



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ふく★ラモーン)
2013-01-26 10:44:11
リンクありがとうございます!
次回はとんこつ狙いで行ってみます
返信する
Unknown (龍太郎)
2013-01-26 17:19:48
ふく★ラモーンさん

では、私はWで。連携プレーでよろしくお願いします♪
返信する

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