めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

ラーメン@二代目おかだラーメン 加古川

2021-06-11 00:00:00 | ラーメン
だいたい一年に4回くらいは食べているおかだラーメン。前回は3月の下旬でしたが、日曜日だったので、入店までけっこう並びました。だれからも愛されている加古川のソウルフードなので行列も当然なんですが、毎回となるとシンドイので今回は平日にしました。

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食べたことないですが以前はうどんもあったんですが、いつのまにかラーメンだけになっています。おでんはセルフ、全品100円の単一価格なので支払いは数だけの自己申告でOKです。


ラーメン、560円税込です。


分厚いチャーシュー2枚に茹で玉子、海苔、もやし。極めてオーソドックスなトッピングなんですが、このチャーシュー、柔らかくて食べ応えがあってホント美味いですよ。


そしてほの甘いスープに太麺。この麺も独特ですよ。カタイでもコシでもない、すするよりもかみしめる快感といえば近いでしょうか。






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