玉子焼き@にし尾 東二見 明石の漁師町

二見に買物に来たついでに何か軽〜く食べていこうという事になりました。

のぶちゃんでお好み焼きかと思いましたが、今回は近所のにし尾さんの玉子焼きにしました。

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今回は日曜日なので、開店の11時ちょっと前に到着。駐車スペースは2台なので早めに来て正解でした。

入口は駐車場からちょっと奥に回った所です。

店内は2人掛け、4人掛けのテーブルと小さなカウンターのみでコンパクトですが、店前のお庭にもテーブルがあるので、お天気が良ければOKです。

おでんもあります。

それにたこめしおにぎりも。

薬味ネギとおつゆが来ました。

おまちかねの玉子焼き、到着。一枚10ヶで税込350円です。今回は3枚お願いしました。

完璧な玉子焼きです。実にキレイに丸く形が整って美しい。

焼いているところは見えないのですが、手返しが素早いのでしょう、中は少しの空洞もなく熱々トロトロの生地が詰まっています。

熱いのをガマンしてまるごとほおばって食べる！これが明石焼きの一番美味しい食べ方と思います。

3枚目は最初のを食べ終わるのを見計らって焼いてくださいました。この心づかいがウレシイです。

まるごと食べると器にくずが残りません。ごちそうさまでした。

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