めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

きざみうどん@「みゆき食堂」月見山

2008-02-15 16:21:07 | みゆき食堂
いつも、いつものみゆきちゃんです。(笑)
麺類チャレンジ中でして。この前は「きつねうどん」、壁のメニューを右から攻めているので、今日は「きざみうどん」です。どちらかといえば、次の「かやくうどん」の方に興味があるのですが、順番だからしかたない。(笑)

それでも、何かしら、みゆきらしさを期待していましたが、やっぱりおもしろい。おやじさんの性分なのか、几帳面にまな板の上で切ったそのままのお姿で揚げがのっていました。

大きくてぶ厚い揚げは存在感がありますね。油の香ばしさがたちのぼります。ダシがたっぷり、細麺のうどんがスルッと、ええ感じです。



きざみうどん、400円。



きちんと並べられた揚げ、食べごたえがあります。



このへんです。

「みゆき食堂」
神戸市須磨区行幸町3-8
11:00~18:00
(日)(祝)休み

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (MSHIBATA)
2008-02-25 17:53:41
今日2月25日、きざみうどんを食べてきました。
揚げの出所が判明しました(笑)
http://d.hatena.ne.jp/MSHIBATA/20080225
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Unknown (龍太郎)
2008-02-25 18:04:49
さすがですね!
MSHIBATAさんの取材力、おそれいりました。
今度、揚げを買いに行ってみます。
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Unknown (MSHIBATA)
2008-02-25 20:23:20
龍太郎さん
聞いてみるもんですね。
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Unknown (龍太郎)
2008-02-26 17:07:53
私は、なかなかよう聞きません。(笑)
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