蒸しリンゴを使って

阿仁合から蒸しリンゴを貰ってきました。
煮リンゴは作ったことがあるけど蒸しリンゴって初めて食べました。
砂糖ゼロだとのことでしたが、
甘みと酸味のバランスがとてもいい～♪。
色も澄んだクリーム色で綺麗です。


せっかくなので明日の教室用の
「タップリ果肉のアップルゼリー」に使わせてもらいました。
美味しいに決まってる（笑）。