む、む、紫…！？

何日かスーパーに行っていないので、冷蔵庫整理の夕食にしようと冷蔵庫を覗いたら、
だいぶ前に道の駅で買ってきたサツマイモがありました。
いろいろな野菜を入れた炊き込みご飯も美味しいけれど、
サツマイモの場合は、昆布とお酒を入れ、塩だけで味付けをして、
炊き上がってからごま塩を散らすシンプルご飯もほんわかと優しい味で好きなので、
今晩はサツマイモご飯にしようと考えたのです。
（にんじんも牛蒡も無かったと言うのもあるんだけどね。）

ところが……。
皮むきでサーっとひと剥きしたら、
ゲゲゲ、何じゃこりゃ～？む、む、む、紫色、
しかもかなり強烈な、「THE　紫」のお肌が出現したのでした。
慌てて表示を見てみたら、３本１５０円と言う太字の他に、
ボールペンの手書きで「紫いも」と言う小さな表記が確かにありました。
あーあ、よく見て買ってこいよな、自分！
でも、剥いちゃったものはしょうがありません。
他にレシピも思いつかないので、そのまま炊き込みご飯を強行しました。
炊き込み完了の合図で、炊飯器を開ける時も恐々でしたが、
炊いたからって白くなるはずはなく、予想通りの紫色のご飯が出来上がっていました。
それにしても、ご飯と紫色のマッチングって、最悪ですね。
全く美味しそうに見えません。
お赤飯は紫と言うよりピンク色だし、
ゆかりご飯は上に少量乗っかってるからいいんだと実感しました。
そして、お味は？
ご想像にお任せいたしまするーーー。