うはつかないけど

今日は土用の丑の日、今年は少しお安くなっているというので、
かば焼きを買う気満々でスーパーへ。
駐車場脇で焼いているいい匂いがするので、寄ってみたら、
なんだ、結局高いじゃないか！（笑）
このお値段を出すなら、お店で食べたいところです。
そんなわけで、お安くイワシのかば焼きを作りました～♪
山椒の実なんかも入れちゃって、とても美味しく頂きました。（安い舌だわ。笑）


さて、明日は教室。
メロンゼリーを作りたくて、
いろいろ調べたら、生のメロンって固まりにくいんだそうで…。
昨夜のうちに白ワインシロップ（バニラエッセンス風味～♪）に漬けて、
それでも心配だったので、今朝はそのシロップを沸騰させて煮詰めて作ったところ…。


見事に固まりました。
もう少し甘めでもよかったかな？