気の向くままに2

その日の気分で、思いついたことを書いていきます。

ん?いぶりガッコ?

2019-12-16 20:10:03 | yaplogから


ホウレンソウを買うために産直に行ったら、
「新物」と大々的に宣伝している「いぶりガッコ」が…。
周りの人たちも買っていたので、つい私も手を出し、
大好きな秋田の甘寿司セットも買って、昼ご飯にしました。
(厚焼き玉子のオープンサンドみたいなのが特に好き!笑)
ガッコ、サッパリとして食べやすいんだけど、
これっていぶりガッコって言えるのかなあ?
つい何が入っているのか確認したら、
ビールとか酢とか書いてあるんだけど…。
もしかしてビール漬け?
(いぶりガッコの漬け方が分からないから、何とも言えないけど。)