Qちゃん

この間産直で買ってきた塩漬けきゅうり。
前に作って美味しかったので、
塩抜きして、キュウリのQちゃん風にしてみました。
でもね、その時の分量が分からない～。
ちゃんとメモっておける「まめ」な人でありたい（笑）。
この時点では良さげ？だったのですが、
冷蔵庫で一晩寝かせたら、
漬け汁が…どうして？増えてるーーー。
醤油が勿体ない！（ケチ）
半分でも良かったわ。
　

塩辛くなるのが怖いので、慌てて漬け汁を捨てて、
こんな感じになったのでした。