定休日。
午前中は床屋へ。あちらこちらの床屋をフラフラしていたのですが、このところは草加駅東口の理容ブラージュという店に行っています。ヘアカット(顔剃りつき)1470円、シャンプー310円の1780円。駅前の地下駐車場に入れれば駐車料金を1時間分出してくれるので、ちょっと遠いのですがクルマで行って散髪してきます。待ち時間もなく大体30分くらいで終了。
近所にも1000円カットの店とかあるのですが、ホントにカットだけだし 以前5000円札で支払おうとしたら「釣り銭が出せないんですよねぇ。今回だけはお釣りを出すけど、今度からは千円札を用意してきてくださいね」などと商売人として信じられないことを言われたしなぁ。
とにかく床屋は午前中がいいやね。髪の毛もサッパリ、顔もスベスベ。一日が気持ちよく過ごせます。
午後は子ども部屋の片づけ。4月から小学生になる次男和輝の机が近々家具屋さんから配達されるのでそのスペース作りのためにジャングルジムを片づけました。
このジャングルジムは現在小学6年の遼平が1歳くらいの時に買ったもの。遼平の次は香奈が遊んで、そして和輝が遊んで約12年。ずーっとこの部屋に置いてあって子ども達が登ったり滑ったり、鉄棒のようにして遊んだりしていたのだけど、そろそろお役ご免ですねぇ。最近は素材のプラスチックも劣化してバリバリと欠けるようになったので他人にあげるわけにもいかず、廃棄処分となりました。長い間ありがとうね。
そしてこちらもお疲れさま。
仕事で使う包丁です。のり巻きを切るのに1年2ヶ月ほど使ったのが下の包丁。もともとは上のサイズだったのですが毎日研いでいたのでこんなに痩せてしまいました。ここまで使うと切れ味も悪くなってくるのでこちらもお役ご免。お疲れさまでした。
午前中は床屋へ。あちらこちらの床屋をフラフラしていたのですが、このところは草加駅東口の理容ブラージュという店に行っています。ヘアカット(顔剃りつき)1470円、シャンプー310円の1780円。駅前の地下駐車場に入れれば駐車料金を1時間分出してくれるので、ちょっと遠いのですがクルマで行って散髪してきます。待ち時間もなく大体30分くらいで終了。
近所にも1000円カットの店とかあるのですが、ホントにカットだけだし 以前5000円札で支払おうとしたら「釣り銭が出せないんですよねぇ。今回だけはお釣りを出すけど、今度からは千円札を用意してきてくださいね」などと商売人として信じられないことを言われたしなぁ。
とにかく床屋は午前中がいいやね。髪の毛もサッパリ、顔もスベスベ。一日が気持ちよく過ごせます。
午後は子ども部屋の片づけ。4月から小学生になる次男和輝の机が近々家具屋さんから配達されるのでそのスペース作りのためにジャングルジムを片づけました。
そしてこちらもお疲れさま。
売り場を通るとき、スルー出来ませんから
包丁ってピンきりで、どれも同じようで同じじゃないでしょ
デンさんは包丁へのコダワリってありますか
よくTV番組で老舗の洋食屋が紹介された時、その厨房で
こんな包丁を見かけますが、それにしてもスゴイです。
独り暮らしが長いので、一応、料理をするのですが、キチンと
包丁を研いだ事がないつーか、包丁の研ぎ方を良く知らないので
我が家の包丁は、4年前に買ったままの形状ですよ。
ハンズとかデパートのキッチン用品売り場は楽しいですよね。
我が家には仕事用の包丁がありまして。のり巻きを切るのは種類でいうとペティナイフっていうのかな?それから羊羹を切る大きな羊羹包丁と餅を切るテフロン処理された餅切り包丁などが専用の包丁です。とはいえとくにこだわりってのはないんですよ(すみません)。使っているうちに道具に慣れていくんで何でもOKです。
鋼の包丁はよく切れるけど すぐ鈍るので毎日砥がないと切り口がきたなくなるんですよ。それに使うポイントは同じところなので研ぐのもその部分だけ。というわけで形もどんどん変わってしまいました。
一般の家庭用の包丁はステンレスなのでそれほど研ぐ必要もないので大丈夫。ホームセンターでシャープナーを買ってきてたまに使えばじゅうぶん切れ味も戻りますよ。包丁が切れるようになると料理が楽しくなりますからためしてみてくださいね。
二十年間研がなくてもいい包丁を購入してくださいw
ウフフ、塾長。それ気になっていたんだけどねぇ。
でも自分で手入れできない道具って仕事向きじゃないなぁと思って買わなかったんですよ。家庭用ならいいかも。だってうちの女性陣って包丁を研いだこと皆無だもん。
書かずにはいられないんでしょうねぇ・・・ご苦労様でした。