きじ亭～冷やし塩つけ麺～

やっぱり、早々と行ってしまいました。
冷やし塩つけ麺を食べに・・・

スープのダシ割合が変わってから、塩を食べるのは初めてです。
カツオが主ということです。

この日はどうしたことか、ピーク時間を外したというのに席はいっぱいでした。
注文後、少し待って登場。


つけ汁のルックスは、ダシ割合を変える以前と同じように見えます。


さぁ食べよう。


こっちの方が美味いぃぃぃぃ！！
僕はカツオの味が好きなので、先日の醤油より美味しく感じました。
もう少し、塩分が控えめだともっと好みです。
今度は、冷やし辛えでも頼もうかな♪

きじ亭って行き始めると、止まらなくなるんだよな。