青椒肉絲

 　　　　　

かみさんに「晩ごはん何にする」という問いかけに「青椒肉絲」と答えたので、夕べの晩ごはんは青椒肉絲（チンジャオロースー）でした。

きのこも入っていました。

汁は「とん汁」でした。これに関しては前日に続いて二日目です。

七味唐辛子とおからパウダーを振り掛けていただきました。

寒さの厳しいこの時期「とん汁」は暖まっていいですね。

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