昨日は何年振りかで4号線バイパス沿いの回転寿司「くら寿司」でブランチ!
小生が食べたのは、はまち・さんま・あじ2皿・塩だれあじたたき、以上5皿でした。
いつもより大分少なめ、特に然したる訳はありません。
回転寿司の業界も近年激戦が続き、戦国時代に入っているようです。
各店、手を変え品を変えての戦略を打ち合っています。
消費者にとっては喜ばしいことですが、業界は大変なんだろうと思います。
くら寿司では4月の中旬、期間限定で高級魚の「のどぐろ」がメニューに加わります。
北陸・金沢で有名です。
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