豚の生姜焼き

　　　　　　小雪（しょうせつ）　　冬と云っても雪や寒さもまだ厳しくないが冬来は目前である。

　　　今日は雲が優勢の空。ニワカ雨の可能性があります。外出の際は雨具があると安心。朝晩は冷えて、昼間も日差しが乏しい分寒さを感じそうです。

　　　

 

夕べの晩ごはんは、頂き物の豚肉を使っての生姜焼きでした。

 

 

レタスを添え炒めた玉ねぎをのせました。

 

 

ごはんに青菜漬け納豆をかけて食べました。

 

他にはポテトサラダと本場山形の青菜漬けをおかずに並びました。

 

 

デザートには庄内柿を…。

 

 

いろんな産地の柿がありますが、庄内柿が最も好きです。

瑞々しさ甘さ食感などすべてにおいて小生にとっては最高です。

 

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