立春
暦の上では春です。
２月４日 銀閣寺の日
銀閣寺の正式名所は慈照寺（じしょうじ）といいます。
１４８２（延徳元）年のこの日、足利義政が造営に着手した山荘です。
当初、金閣寺（鹿苑寺）にならって銀箔をはる予定だったといいます。
義政はここを拠点に茶道、華道などさまざまな文化を育みました。
昨日は節分。
豆まきをして邪気を払いました。
近年、仙台においても節分の日に恵方巻きをまるかぶりする慣わしが根付いてきたようです。
我家では元来そういう風習がありませんし、馴染まないので恵方巻きをスーパーから買っては来るんですが、普通に切っていただきます。
という訳で恵方巻きを切ったものとあったかいそばが夕べの晩ごはんでした。
生活習慣改善１０カ条
その３ 塩分は控えめに
塩分は、1日男性9g未満、女性7.5g未満の摂取が適量です。
高血圧や動脈硬化を予防するためにも、塩分控えめの食事を心がけましょう。
また、すでに高血圧が疑われる人は、1日6g未満にしましょう。
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