凪

　　　凪　

　　

凪（なぎ）は、風力0の状態。

沿岸地域では、気圧傾度が弱く天気のよい日には、日中に海風、夜中に陸風が吹く。海風から陸風へ切り替わるときの無風状態を夕凪（ゆうなぎ）、陸風から海風へ切り替わるときの無風状態を朝凪（あさなぎ）という。

そのほか、一般に風がおさまって波の穏やかな状態を凪といい。凪は、四方を山に囲まれ、風の弱い瀬戸内海のような内海では継続時間が長く、夏はこれがはっきりと現れる。このとき海面は鏡のようで、煙は直上する。

日本海の明け方、船頭さんに小舟を出してもらい、魚場に舟を止め、釣りを勤しむ。その時がまさに朝凪です。まるで海もろともすべてが止まったような静寂のひとときです。唯一動きを感じるのは、引きの竿先だけ。

海の上のみならず、様々な状況の中で、凪のような状態は心が和みます。

そんな状況に遭遇することは極まれですが、好きな刹那です。

風　夕凪 オリジナル

かみさんが職場の友から頂いてきました。

　

山形県の長井市におじさんがいるとかで、仙台まで持ってきてくれたんだそうです。

お裾分けです。

ゆずは小生、大好きなんですが、さてどうするのがいいんでしょう？

ちょっと早いかなと思いましたが、泉の八文字屋書店に行って、2016手帳を購入してきました。

　

ちょっと気分を変えて、いつもの年とは使い勝手の違うものを選んでみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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青菜漬けとおみ漬け

ピンポ～ン　「宅急便で～す。」

「は～い」

「上山から冷蔵の荷物です。印鑑お願いします。」

 

上山の○○ばあちゃんから昨日青菜漬けとおみ漬けが届きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

青菜漬け（せいさいづけ）は、高菜の仲間の青菜（せいさい）という野菜を漬けた漬物。青菜自体が独特の辛みを持っているため、独特の風味を持つ。山形県を中心に食べられる郷土料理です。

これを使って作るおみ漬けはめちゃめちゃ旨い。それでだけでご飯何杯でもいけます。もちろん３～４センチほどに切って、そのままご飯と一緒に食べても旨い。酒のあてにもばっちりです。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふるさとの味、おふくろの味ですね。

早速、きょう晩ごはんの時、頂きました。食べ過ぎると胃を悪くするのでほどほどにしましたが、んまいな～。　＋　

結構な量を送ってもらったので、当分の間、３度の食事に欠かさず頂きます。そうそう納豆に混ぜても旨いんだよな。

どんだけ好きやねん！

P.S.　LOOKのチョコレートをかなり久し振りに買っちゃいました。　

　　　　　　

　それじゃ～　　　　

 

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