冬の寒い日は、やっぱり鍋が一番!
鍋は、外で食べるのもそれはそれで美味いんですが、家で食べる鍋が最高です!
外食の鍋は、○○鍋ってはっきりしています。
我家の鍋は、食べたいものをどんどん入れたいろんな鍋の集合鍋!
寄せ鍋というよりは、集合鍋と呼ぶのがピッタリ!
何が入ったかというと、
牡蠣 鴨 ベーコンをまいたロールキャベツ 水餃子 鶏だんご
豆腐 舞茸 しめじ 白菜 ちくわ にんじん 結びコン ねぎ
それぞれの具がダシの役目をして、いい味になるんだなあ~ これが。
〆はうどん
これに自家製の巻き寿司が付き、もちろんビール付き。
あ~、満腹じゃ!満腹じゃ!!満腹じゃ!!!
寒い夜は、鍋であったまるのが一番じゃ! の~。
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