干し芋は出来たけど・・・

先日から干している乾燥芋
出来上がりました
でもやっぱりプロが作ったもののほうが美味しいみたい
子供の頃は美味しいお菓子もなかったし
乾燥芋もごちそうだったけれど
そんなにたくさん食べるものでもないし
今回やってみたことでもういいかなあ
出来上がった乾燥芋
ホントはこれをわらに包んで粉を吹かせるのよね

干し柿は作ったみんなで分けていただきました
山の会に持参してみんなで試食したし・・・
満足です
来年も機会があったら作りましょう

今度はたくわん漬けの準備です