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今年は普段の冬至とはちょっと違い、「朔旦冬至（さくたんとうじ）」と呼ばれる特別な冬至。
新月と冬至が重なる年の冬至のことで、19年に1度しか訪れないそうです。
古来、冬至は極限まで弱まった太陽が復活する日、「復活の日」とされてきました。
太陽と月の復活の日が重なる朔旦冬至は、非常におめでたい日だとされ、
古来朝廷では盛大な祝宴を催したといわれています。
今夜はうちでも冬至にちなんで、かぼちゃの煮ものをいただきました。
12月22日のMENU・はまちのピリ辛竜田揚げ
・かぼちゃときんとき豆の煮もの
・糸こんにゃくとにんじんのきんぴら
・白菜の浅漬け
・豆腐とにらのみそ汁
はまちのピリ辛竜田揚げ
今日の竜田揚げはちょっぴりピリ辛味。ブリやめかじきでも♪A しょうゆ・酒（各適量） ごま油・豆板醤（各少々）
☆ はまちは食べやすく切り、水けをふきます。合わせたAをもみ込み、10分ほどおきます。汁けをふいて片栗粉をまぶし、中温に熱した揚げ油でカリッと揚げます。
かぼちゃときんとき豆の煮もの
食物繊維たっぷりのきんとき豆といっしょに♪糸こんにゃくとにんじんのきんぴら
めんつゆとみりんで簡単味つけ♪ しらすも足して。白菜の浅漬け
☆ 白菜は細切りにして昆布茶をふり、しばらくおいて水けを絞ります。塩昆布、いりごまを加えて混ぜ合わせます。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
クマさん。今日はここで寝ちゃおう
最後まで見ていただいて ありがとうございます。
明日もおだやかな一日でありますように。
寒い日が続いています。どうぞご自愛ください。
いつも応援してくださって ありがとうございます。
体いっぱい 月の光を浴びるといいかな？
うちもカボチャ食べました。
来年も健康で居たいものですね。
マーシャちゃん、クマさんと仲良しで良いですねぇ～
ｈａｒｕさん、もう目が覚めちゃったから焚火の準備中で～す。
いつもありがとうございます♪
はまちのピリ辛竜田揚げ美味しそうで盛り付け
きれいです。
かぼちゃときんとき豆の煮ものいいですね。
マーシャちゃんドームベットに入り大好きなクマさん
も一緒で可愛いです。
沢山ベットがありマーシャちゃんベット選びも楽しみ
ですね。
昨日はにゃんこちゃんがこなくて心配で昨夜はハウス
にも今朝見ましたが泊まっていませんので何かあった
か気になります。
冬至は冬至でも19年に一度の特別な日だったの
ですね。 全く知りませんでした。 柚子湯には
ゆっくりと入りましたが、事も有ろうにカボチャの
ことをすっかり忘れていました。手元にありながら
その代わりに今日カボチャを煮ることにします。
人参と糸こんにゃくも～
私も作ってみたいなぁ(*´I`*)
糸こんにゃくと人参の金平も箸休めによさそうですね！
こういうの大好きです！
まーしゃちゃん、(ó㉨ò)ノ♡さんと一緒いいな！
くまぁ。も一緒にお隣にダメですか！！？（￣ー＋￣）
忘れてました
ハマチの竜田揚げ食べたいね
ハマチ自体最近食べていませんよ
ぶりは買ってきてあります
カボチャかってくれば良かったな～
あ～美味そうだよ～～ヽ(*´∀｀)ノ
竜田揚げは美味しいですね。
ハマチも美味しいですね。
美味しい同士で、さらに美味しく＾＾
カボチャ召し上がったんですね。
白菜の浅漬け、食べたくなりました。
塩昆布は、使い道が多いので、あると便利ですよね。
マーシャちゃんは、やっぱりクマさんが好きなんですね。
抱えたお手々が可愛いです。
ハウスの中は温かいでしょう。
かぼちゃの煮もの、金時豆といっしょにとってもおいしかったです。
ゆず湯にゆっくり入りました＾＾
わー！ まだ６時前ですよ～＾＾
お芋はおいしく焼けたでしょうか？
ねこちゃんもお手伝いニコニコ頑張ってるのでしょうね(*^_^*)
竜田揚げも豆板醤とごま油でいつもとはちょっと違う
コク深い味でご飯がおいしかったです(^。^)
みんなが食事中は相手してもらえないので
仕方なくクマさんを出して遊んでました。
お兄ちゃんが持ってきたベッドに入ってしまって
しばらく出てこないの＾＾
眠くなると少し性格が変わるんですよ^^*
にゃんこちゃん、気にかかりますね。
もう外に出られないようになったのでしょうか。