うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪ポークステーキ&えびときのこのグラタン♪

2019-10-27 22:38:52 | 豚肉


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今日はポークステーキとグラタンのリクエスト。

それじゃグラタンは、少しずつね^^

汁ものは、私の好きなおみそ汁。

れんこんのきんぴらを添えて、

ちょっぴりへんてこな献立になっちゃったけど、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

ひとり分370円ほどの献立です。



10月27日のメニュー

・ポークステーキ
・えびときのこのグラタン
・れんこんとこんにゃくのきんぴら
・豆腐とわかめのみそ汁
・ごはん








えびときのこのグラタン


いつもより少なく作って、小さなグラタン皿にひとり分ずつ焼きました。









ポークステーキ


大好きなイベリコ豚を買いに行ったらお買い得品になってました^^









☆オリーブオイルで焼き、マジックソルトでシンプル味付けに。





れんこんとこんにゃくのきんぴら


和のおかずにほっこり。





豆腐とわかめのみそ汁


おみそ汁は私の元気のもと。出汁は昆布とかつお節でとってます。








おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 虫さん鳴いてる~












気温の変化の激しいこの頃、


体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。


被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。



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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (まみこ)
2019-10-28 13:43:38
こんにちは。

ポークソテー、美味しそうですね。
マジックソルトだけのシンプルな味付けも、好みです。
ちゃんと肉に切れ目を入れるんですね。
入れないと、そっくり返っちゃうんですよね^^
でも面倒なので、私はそのまま焼いてしまっていました。
エビとキノコのグラタンも、美味しそうです。
グラタンはいいですね。

マーシャちゃん、何の虫さんかしら。
私は来年は、コオロギを放したいと思っています。
返信する
Unknown (ufufuegao)
2019-10-28 13:51:40
きままなマーシャさん、こんにちは!
わぁ、美味しそうな立派なポークソテーですね☆^^
グラタンも良いなぁ。
ご家族のリクエストに応えられたご馳走ですね。

今日から暫く実家に行きます。
小恋と暫く離れるのは寂しいですが、妹の手料理をいただけるので楽しみです(笑)
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こんにちは~ (haru)
2019-10-28 14:00:53
こんにちは~

お散歩に良さそうな所ですね。

鍋焼きうどんもイベリコブタのソテーもすごく美味しそうですね。
イベリコブタじっくり食べてみたいです。
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☆まみこさん☆ (きままなマーシャ)
2019-10-28 15:24:16
こんにちは(*^_^*)
マジックソルトで焼いて豚肉の甘みが強く感じられました。
グラタンはむきエビでお手軽に作ったんですけど
少しだけっていうのもまたいいですね^^

きっとコオロギでしょうね。
リンリーンって鳴いてました。
まだ鳴いてたのでびっくりしちゃいました^^
返信する
☆ufufuegaoさん☆ (きままなマーシャ)
2019-10-28 15:29:40
こんにちは(*^_^*)
はい。
食べたいものを作りました。
お肉もただ焼くだけのお手軽晩ご飯でした(*^。^*)
ちょこっとグラタンもおいしかったです♪

小恋ちゃんはおりこうさんにお留守番なんですね。
淋しいですね。
行ってらっしゃい^^*
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こんにちは (ぼんじょるの)
2019-10-28 15:36:54
きままなマーシャさん、こんにちは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

ポークステーキ、美味しそうですね。
エビときのこのグラタンも魅力的です。
心と身体が癒される素敵なお料理ですね。

☆☆☆
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☆haruさん☆ (きままなマーシャ)
2019-10-28 15:38:07
こんにちは(*^_^*)
川沿いの散歩道はマーシャ好きなんですよ^^
秋になってゆっくり歩けるようになって嬉しそうでした。

ありがとうございます。
豚肉は肩ロースで少し硬いけど甘みと風味が強くておいしかったです^^
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☆ぼんじょるのさん☆ (きままなマーシャ)
2019-10-28 15:43:35
こんにちは(*^_^*)
なんだかまとまりのないメニューですけど
おいしくて満足しました^^*
あたたかいコメント嬉しいです。
こちらこそ、いつもありがとうございます。
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ポークステーキ (都月満夫)
2019-10-28 17:38:08
我が家も昨夜はポークステーキでした。
普通の豚ですが。
シンプルなのもいいですよね。
キミ、虫さんが鳴いてるんだ。
こっちはもう鳴いてないよ^^
したっけ。
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おはようございます。 (秋桜)
2019-10-29 08:58:30
おはようございます。

どのお料理もとてもおいしそうですね-。

お幸せですね。きままなマーシャさんの
ご家族様は。。

いつもおいしいお料理さんに
囲まれておられまして~。

「マーシャ」ちゃんはかわいい~でしゅしね。

応援のポチをさせていただきます。
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