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今日は、あじをメインの献立。
三枚におろし、ムニエルにしました。
カレー粉＋粉チーズをまぶして食べやすく、おいしい＾＾
いろいろ野菜のポテトサラダを添えておいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
12月17日のメニュー・あじのカレームニエル
・ポテトサラダ
・ほうれん草とかにかまのおひたし
・豆腐と水菜、まいたけのみそ汁
・ごはん
ポテトサラダ
北海道産のじゃがいも、ホクホク＆ねっとりでポテトサラダにぴったり。☆ゆでたじゃがいも（レンジ加熱）は熱いうちに酢を回しかけ、きゅうり、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、ゆで卵とともに、マヨネーズ、粒マスタード、牛乳、塩、こしょう、砂糖ちょっぴりであえました。
あじのカレームニエル
カレーとチーズの香りがおいしい♪ 三枚におろしたものを買い求めると簡単。A 塩、粗びき黒こしょう、カレー粉（各少々） 粉チーズ（適量）
１．三枚におろしたあじは腹骨をそぎ、両面にAを順にふり、小麦粉をまぶして余分な粉をはたきます。
２．フライパンにオリーブ油を中火で熱し、あじの身を下にして入れ、両面を焼きます。
３．余分な油をペーパータオルで拭き取り、Aを加え、強火にして全体にたれをからめます。
ほうれん草とかにかまのおひたし
プラスかにかまで、また違った味わいに。めんつゆ、練り辛子であえました。豆腐と水菜、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
じゃがいもの いい匂い するでしゅ
寒くなりました。
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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いつもありがとうございます。
今日もお忙しいのでしょうね。
お疲れさまです(*^^*)
お刺身用のきれいなアジがあって嬉しくなっちゃいました＾＾
お刺身や塩焼きもおいしいけどムニエルも最高ですね。
回りはカリッと焼けておいしかったです＾＾
マーシャにも声をかけていただいてありがとうございます(*^。^*)
食欲出ないのは辛いですね。
ごめんなさい。
毎日コメントいただいてありがとうございます。
ニンニクやしょうが、唐辛子など使ってみたらいかがでしょうね。
しょうがも体を温めて食欲が増すようです。
私、しょうが紅茶今も飲んでるんですよ＾＾
毎日寒いですね。
風邪ひかれないように暖かくしてお過ごしください。
あじはもう旬ではないのに、すごくきれいでおいしかったです＾＾
カレー粉で元気をチャージしました(*^^*)
都月しゃん！
ボク、じゃがいも大好きでしゅ！
きれいなお刺身用のあじを見るとつい買っちゃいます。
身体に嬉しい栄養がたっぷりなんですよね＾＾
魚主菜のときはボリュームに欠けるので主人や息子の好きなポテトサラダ添えました。
マーシャには茹でておいたかぼちゃをあげました(*^^*)
いつもありがとうございます。
読み逃げ応援でごめんんさい(;'∀')
又来ますね！
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
あじのカレームニエル、香ばしさがお写真から伝わってきます。
とても美味しそうですね。
本日もお野菜たっぷりですね。
ポテトサラダに惹かれます。
マーシャちゃん、今日もキュートですね。
☆☆☆
いつもありがとうございます！！
・あじのカレームニエルは美味しそうです('◇')ゞ
・ポテトサラダもいいですね(*^-^*)
マーシャちゃん赤いお洋服似合って
可愛いですね('◇')ゞ
まだ食欲が戻らなくて体重が戻りません(*^^)v
明日はカレーのムニエル作ります(^^♪
今夜はイカシュウマイを頂こうと思って
います(*^^)v
ありがとうございました(*^-^*)
美味しいですよね。
カレー粉は日本人の大発明。インド人もビックリだそうです。
キミ、ジャガイモも好きなのかい^^
したっけ。
あじのカレ－味ムニエルさん。。おいしそうですね-。
またポテトサラダさんなどもおいしそうですね。
「マーシャ」ちゃんもいただかれました
でしゅか-？
応援のポチなどさせていただきます。