1月24日

昨夜、スーパーで牛肉を大量にゲットしてきたので、しばらくは牛肉三昧です
今日は、生の部分をかなり残したまま焼きました。
生過ぎるのは好きではないようなので、適度に焼くことが大切だと思っています、うちの子の場合ですが
・茹で牛スネ肉、茹で牛スライス肉
・カッテージチーズ
・茹で小松菜のみじん切り
・ごぼうパウダー
・ラフィノース小さじ1/2
・アマニ油