牛スネ肉の最終日です。
とにかく、肉三昧でした
・牛スネ肉水煮（250g）
・茹で野菜みじん切り（ブロッコリ、小松菜）
・ラフィノース小さじ1/2
・アマニ油
生肉のときは1200gなのに、３日間の合計重量が750gになるのは、加熱すると重さが減るからです。。。
とにかく、肉三昧でした
・牛スネ肉水煮（250g）
・茹で野菜みじん切り（ブロッコリ、小松菜）
・ラフィノース小さじ1/2
・アマニ油
生肉のときは1200gなのに、３日間の合計重量が750gになるのは、加熱すると重さが減るからです。。。
