ジャスミンライス（タイ米）その２

今朝も長粒米をたいてみた。これはチャーハンにするとおいしいというので、チャーハンの素をつかってチャーハンにしてみた。油を吸ってくれそうだったので、油を多めにしてみた。すごいぱらっぱらになってこれはおいしい。お弁当箱に詰めて職場でのお昼にもしたが、冷めても団子になることなくぱらぱらしてた。結論すると、汁や餡かけにしたり、チャーハンのような食べ方をするのであれば日本のお米よりもいいかもしれん。